Салат «Кремлёвская хряпа»: рецепт любимой закуски Брежнева

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить салат «Кремлёвская хряпа»: простой рецепт
Салат «Кремлёвская хряпа»: рецепт любимой закуски Брежнева

Салат «Кремлёвская хряпа» — это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая легенда! По слухам, этот салат был любимой закуской самого Леонида Брежнева. И сегодня мы расскажем вам, как приготовить этот удивительный салат.

Для приготовления вам понадобятся: капуста — 1 кг, морковь — 3 шт., свёкла — 3 шт., репчатый лук — 1 шт., уксус 9% — 0,5 стакана, растительное масло — 3/4 стакана, соль — полторы столовые ложки, сахар — 9 чайных ложек.

Начните с того, что нашинкуйте капусту, измельчите лук, а морковь и свёклу превратите в соломку. Смешайте все овощи в одной миске. В кастрюле смешайте три стакана воды, растительное масло и уксус, добавьте сахар и соль. Доведите маринад до кипения.

Залейте горячей смесью овощи, подождите, пока всё остынет, и разложите салат по баночкам. Поставьте в холодильник на пару дней, и ваша закуска будет готова. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также