Салат «Мимоза» с пикантной ноткой: новый взгляд на классику

  • APLY
  • Кулинария
  • Пикантная «Мимоза»: как удивить гостей классическим салатом
Салат «Мимоза» с пикантной ноткой: новый взгляд на классику

Салат «Мимоза» — это не просто блюдо, а настоящее произведение кулинарного искусства. Сегодня мы предлагаем вам попробовать его в новом, пикантном варианте. Благодаря добавлению икры мойвы, классический салат заиграет новыми вкусовыми красками.

Для приготовления вам понадобятся: сайра или тунец в масле, икра мойвы, варёный картофель, варёная морковь, варёные яйца, зелёный лук, соль, чёрный перец и майонез.

Начните с подготовки ингредиентов: измельчите яичные белки и желтки, морковь и картофель на тёрке, а лук нарежьте мелко. Консервы освободите от масла и разомните рыбу вилкой.

Выкладывайте слои в глубокий салатник: сначала картофель, затем зелёный лук, рыба, морковь, икра мойвы, яичные белки и, наконец, желтки. Не забудьте посолить и смазать майонезом каждый слой, кроме рыбы.

Поставьте салат в холодильник минимум на два часа, чтобы слои пропитались, и наслаждайтесь новым вкусом любимого блюда!

Последние
Читайте также