Самый необычный маринад: как приготовить знаменитые куриные ножки Coca Cola
Самым популярным и доступным видом мяса в нашей стране считается курица. Она хороша не только своей низкокалорийностью, пользой и бюджетностью, но еще и обширными вариантами блюд, которые можно приготовить на основе этого белка. Супы, вторые блюда, закуски и фастфуд — везде куриное мясо будет чувствовать себя прекрасно. Конечно, можно не экспериментировать и готовить с курицей уже знакомые всем блюда. Но что если вам захотелось удивить своих близких?
Трендовое сочетание последних лет — это курица и популярный напиток Coca Cola. Казалось бы, что у них может быть общего? Их решил объединить шеф-повар и фудблогер Дмитрий Ознобишин и показать, какое нежное мясо получится из этого неожиданного комбо.
Ингредиенты
- куриные ножки - 6 шт
- соевый соус - 6 ст. л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- имбирь - 1 см
- мед - 1.5 ст. л.
- китайская смесь - 5 специй
- Кока-кола - 2/3 чашки
- сахар - 1 ст. л.
- кинза - 2 веточки
- зеленый лук - 3 пучка
время приготовления 45 минут
Приготовление:
- В глубокой миске соединяем соевый соус, мед, специи и кока-колу.
- Натираем на мелкой терке чеснок и имбирь, отправляем их в наш маринад, перемешиваем.
- Помещаем в нашу смесь куриные ножки и оставляем их на 1-2 часа мариноваться.
- Духовку разогреваем до 190 градусов и отправляем в нее ножки на 20-25 минут.
- Маринад наливаем в сковороду, добавляем сахар и увариваем до густоты.
- За 10 минут до готовности ножек переворачиваем их и смазываем нашим соусом.
Украшаем кунжутом и зеленью и подаем вместе с рисом. Приятного аппетита!
Осень — очень опасное время года не только для нашей кожи и иммунитета, но и для наших волос. Если летом они могли быть подвержены сухости из-за жары и палящего солнца, то в холодное время года им будут страшны сильные морозы. Так как наши локоны состоят на 15% из воды, то при замерзании пряди просто начнут медленно, но уверенно разрушаться. Тут нам скажут «привет» сухость, ломкость, выпадение и даже перхоть. Как же ухаживать за своими волосами в осенне-зимний сезон?
Все мы с приходом холодов мечтаем об одном — укутаться в теплое одеяло, заварить себе горячий шоколад и забыть обо всем, что происходит за пределами уютного дома. Но всего этого не могут сделать животные, особенно дикие. В сильные морозы им приходится очень нелегко — нужно или искать комфортную обитель, или впадать в спячку, или рассчитывать на свою шерсть. К слову, многие лесные обитатели славятся своим теплым мехом, который может с легкостью согреть их даже в минусовую температуру.
Часто мы заходим в магазин и сразу же теряемся среди прилавков — мы смотрим на полки и просто не знаем, что брать. Из-за столь обширного ассортимента мы берем то, что нам совершенно не нужно, и проходим мимо тех продуктов, которые могут быть нам очень полезны. Хоть нам и кажется, что сейчас в супермаркетах и не найти полезные продукты, это ошибочное суждение. Диетологи один за другим утверждают, что даже в самом небольшом магазине можно собрать целую продуктовую корзину для правильного питания.
Сейчас наша жизнь стала намного проще, чем 10-20 лет назад, ведь появилось множество полезных приборов и гаджетов, которые делают что-то за нас. Фен быстро сушит наши волосы, стиральная машинка стирает наши вещи, а робот-пылесос наводит уборку, очищая полы от пыли, грязи и крошек. Однако часто случается, что некоторая техника служит нам намного меньше, чем должна в реальности. Именно поэтому так важно использовать и хранить ее правильно, чтобы она раньше времени не дала сбой.
Мы привыкли приходить в магазин, чтобы купить там молоко или яйца, и даже не догадываемся, что происходит на складах в тех или иных супермаркетах. А туда, между прочим, порой привозят очень интересные находки. В один из магазинов сети «Магнит» поступил привоз различных снеков, в том числе и чипсов. Сотрудники склада умело распаковывали товар, пока в одной из коробок их не ждала удивительная находка. Чему же так обрадовались работники?
Время неумолимо близится к Новому году — до него осталось чуть больше месяца. А это значит, что сейчас самое время начинать активную подготовку и планировку праздничного меню. Ни одно новогоднее застолье не обходится без бутербродов или тарталеток с икрой. Этот морской деликатес очень ценится в нашей стране, а потому некоторые покупают его заранее, а потом замораживают до наступления праздников. Однако некоторые перед тем как есть икру обязательно промывают ее в воде.