Секрет мягкости мяса: простой маринад для идеального стейка
Хотите, чтобы ваше мясо было нежным и сочным? Тогда вам нужен правильный маринад! Наш простой рецепт поможет вам добиться идеального вкуса даже из жёсткой говядины.
Для маринада вам понадобятся:
- свинина или говядина — 1,5 кг,
- соль — 1,5 ч. л.,
- чёрный перец — 1/2 ч. л.,
- сладкая паприка — 1 ч. л.,
- сухая аджика — 1,5 ч. л.,
- чеснок — 1 головка,
- вода — 100 мл.
Мясо тщательно промойте и сделайте надрезы по бокам. Это поможет маринаду проникнуть внутрь. Смешайте соль, перец, паприку и аджику, затем выдавите чеснок через пресс в воду, перемешайте и залейте мясо. Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на три часа, а лучше на всю ночь.
После этого можно запечь мясо в духовке при 200 градусах около часа или пожарить на мангале, как обычный шашлык.
Новый способ приготовления лапши: вкусно и просто!
Проверенный способ борьбы с сорняками, который сэкономит ваше время и силы.
Узнайте, как легко и быстро приготовить яблочный соус, который станет отличным дополнением к мясу, птице или рыбе.
Хитрость, которая поможет вам не остаться без еды.
Простые методы, которые помогут скрыть седые волосы. Без лишних хлопот и затрат времени.
Новый способ приготовления лапши: вкусно и просто!
Проверенный способ борьбы с сорняками, который сэкономит ваше время и силы.
Узнайте, как легко и быстро приготовить яблочный соус, который станет отличным дополнением к мясу, птице или рыбе.
Хитрость, которая поможет вам не остаться без еды.
Простые методы, которые помогут скрыть седые волосы. Без лишних хлопот и затрат времени.
Узнайте простой рецепт маринада, который сделает любое мясо нежным и сочным.
Узнайте, почему замиокулькас теряет форму и как вернуть ему здоровье.
Узнайте, как сделать кухню максимально функциональной и избавиться от беспорядка. Лайфхаки, которые изменят ваше представление об организации пространства.
Простой рецепт крабового салата с необычным ингредиентом. Превратите обычный ужин в праздник!
Пошаговая инструкция при затоплении квартиры
Узнайте, как рассол из-под маслин превращает обычное мясо и рыбу в кулинарные шедевры.
Узнайте простой способ очистки молодой моркови, который сэкономит ваше время и сохранит витамины.
Узнайте, почему привычка спать с телефоном может нарушить ваш сон и общее самочувствие. Советы эксперта.
Кунжутное масло: как превратить обычное блюдо в ресторанное
Узнайте, как вежливо и ненавязчиво намекнуть гостям, что пора уходить. Три простых способа помогут вам деликатно решить эту ситуацию.
Узнайте секреты богатого урожая яблок прямо сейчас!