Секретный рецепт пышного пюре из СССР: как сделать гору из пары картофелин

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить пышное пюре из минимума ингредиентов: старинный советский рецепт
Секретный рецепт пышного пюре из СССР: как сделать гору из пары картофелин

Вы когда-нибудь задумывались, как в столовых времён СССР готовили пышное пюре? Оказывается, секрет кроется в простом, но гениальном способе варки картошки. Попробуйте этот старинный рецепт, и ваше пюре станет настоящим кулинарным шедевром!

Для приготовления пышного пюре вам понадобятся всего несколько ингредиентов: картошка, вода, молоко и масло. Но главное — особый способ варки. После того как картошка сварится, не выливайте воду, в которой она варилась. Именно в этой воде содержится крахмал, который делает пюре более пышным и воздушным.

Чтобы добиться идеальной консистенции, можно воспользоваться миксером. А для дополнительного вкуса добавьте в пюре пару ложек луковой зажарки. Ваши гости будут в восторге от этого блюда! Попробуйте и убедитесь сами, что пышное пюре — это не только вкусно, но и просто в приготовлении.

Последние
Читайте также