Секреты идеального рассола для маринованных огурцов от шеф-повара

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить вкусный рассол для маринованных огурцов
Секреты идеального рассола для маринованных огурцов от шеф-повара

Летом многие предпочитают свежие огурцы, но запасливые хозяйки не упускают возможности заготовить маринованные огурчики на зиму. Шеф-повар Станислав Филимонов поделился секретами приготовления идеального рассола.

Эксперт подчеркнул, что рецепты малосольных и маринованных огурцов отличаются. Для маринованных огурцов в рассоле необходимы сахар и уксус. Рассол должен быть горячим.

В рассол можно добавить перец горошком, бадьян и гвоздику. Уксус рекомендуется использовать обычный, столовый.

Последние
Читайте также