Секреты идеальных блинов: пора забыть о соде!

Секреты идеальных блинов: пора забыть о соде!

Вы когда-нибудь задумывались, зачем добавлять соду в тесто для блинов? Наши бабушки и мамы делали это по привычке, но пора развеять этот миф! Кулинары провели эксперимент, и результаты вас удивят.

Мы приготовили две порции блинов по одинаковому рецепту. В одной порции соду добавили, а во второй — нет. И что вы думаете? Вкус, консистенция и цвет блинов с содой и без — ни капли не отличаются! Это значит, что сода — вовсе не обязательный ингредиент для идеальных блинов.

«Разницы никакой. Ставим точку, экономим соду», — заключили блогеры в выпуске «Кухни наизнанку». Теперь вы можете наслаждаться вкусными блинами без лишних ингредиентов.

Попробуйте приготовить блины без соды и убедитесь сами, насколько это просто и вкусно!

Последние
Читайте также