Секреты нарезки чеснока: учимся у Гордона Рамзи

  • APLY
  • Кулинария
  • Как правильно нарезать чеснок: советы от известного повара
Секреты нарезки чеснока: учимся у Гордона Рамзи

Многие любят чеснок за его яркий вкус и аромат, но нарезка этого овоща может быть непростой задачей. Ведущий кулинарных шоу Гордон Рамзи делится секретом, как сделать этот процесс проще и эффективнее.

Чтобы нарезать чеснок мелко и аккуратно, сначала очистите его от шелухи. Затем посыпьте зубчики солью прямо на разделочной доске и оставьте на пару минут. Соль разъедает волокна чеснока, что делает его более податливым для нарезки. После этого вы сможете легко нарубить чеснок почти в крошку.

Этот простой трюк поможет вам добиться идеальной нарезки чеснока для любых блюд. Попробуйте и убедитесь сами!

Последние
Читайте также