Секреты пышного омлета: замените молоко и удивитесь результату

  • APLY
  • Кулинария
  • Омлет как облако: простой трюк для пышного блюда
Секреты пышного омлета: замените молоко и удивитесь результату
Пышный омлет: секреты приготовления Даже у самых опытных хозяек не всегда получается приготовить нежный и пышный омлет. Но есть простой способ улучшить его текстуру и вкус. Вместо молока попробуйте использовать сливки. Достаточно всего 70 миллилитров сливок на любое количество яиц, чтобы омлет стал более насыщенным и воздушным. А для пикантности и яркости цвета добавьте 2–3 капли лимонного сока. Главное — не переборщить, чтобы блюдо не стало слишком кислым. Попробуйте этот простой трюк, и ваш омлет станет настоящим кулинарным шедевром.
Последние
Читайте также