Шпроты в СССР: рецепты необычных блюд

  • APLY
  • Кулинария
  • Шпроты: не только для бутербродов. Рецепты из СССР
Шпроты в СССР: рецепты необычных блюд

В СССР из шпрот готовили не только привычные бутерброды. Хозяйки создавали настоящие кулинарные шедевры, которые украшали как повседневный, так и праздничный стол.

Сегодня мы расскажем вам о необычном рецепте салата из шпрот. Для его приготовления вам понадобятся: шпроты, картофель, морковь, солёные огурцы, репчатый лук, яйца, зелень, майонез и специи.

Отварите яйца, картофель и морковь. Мелко порубите зелень и лук. Остальные ингредиенты натрите на тёрке, предварительно отделив белки от желтков у яиц.

Измельчите шпроты вилкой и выложите салат слоями: картофель, лук, шпроты, картофель, огурцы, зелень. Каждый слой промажьте майонезом. Сверху посыпьте желтком, морковью и белком. Разложите сверху несколько шпрот и подавайте к столу.

Последние
Читайте также