Такого вы точно не пробовали: готовим мясной хлеб

  • APLY
  • Кулинария
  • Такого вы точно не пробовали: готовим мясной хлеб
Такого вы точно не пробовали: готовим мясной хлеб

Все мы привыкли, что хлеб — это пышное мучное изделие, которое продается в каждом магазине. Белый и ржаной, гречневый и диетический, с изюмом и орехами — глаза разбегаются, стоя у витрины. Но многие хозяйки уже давно готовят хлеб у себя дома, бережно и с любовью. Но даже они не знали о существовании такого вида этого продукта.

Вы когда-нибудь пробовали мясной хлеб? Да-да, вы не ослышались, мясной. Нежный, мягкий, он насытит вас без пустых калорий. Этим секретным рецептом поделился шеф-повар Александр Белькович. Обязательно приготовьте это блюдо, чтобы удивить своих домашних.

Ингредиенты

  • фарш из индейки - 900 г
  • морковь - 2 шт
  • луковица - 1 шт
  • чеснок - 3 зубчика
  • горошек зеленый замороженный - 100 г
  • кукуруза замороженная - 100 г
  • куриное яйцо - 1 шт
  • сливки 20% - 100 мл
  • мука - 2 ст. л.
  • горчица - 1 ст. л.
  • мускатный орех - 0.3 г
  • растительное масло - 20 мл

время приготовления 1 час 10 минут

Приготовление:

  1. Очищаем морковь и нарезаем ее кубиком. Разогреваем сковороду с растительным маслом, отправляем туда морковь и слегка обжариваем.
  2. Чистим лук и нарезаем его кубиком, измельчаем чеснок. Отправляем все к моркови. Добавляем кукурузу и горошек, обжариваем.
  3. В фарш добавляем яйцо, сливки, горчицу, тертый мускатный орех, соль и перец. Перемешиваем до однородности. Добавляем муку, замешиваем тесто.
  4. Готовые овощи отправляем к фаршу, перемешиваем.
  5. Полученную массу отправляем в форму для выпекания, равномерно утрамбовываем, выравниваем верх. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Готовому хлебу даем остыть при комнатной температуре.
  6. Аккуратно вынимает хлеб из формы, нарезаем на дольки.

Подаем такой хлеб с гарниром из овощей или легким салатом. Но будьте готовы к тому, что мясной хлеб уйдет со стола за считанные минуты, ведь он не только полезный, но и очень вкусный и сытный.

Елена Антонова

Золушка в реальной жизни: как жила Ляйсан Утяшева до популярности

Золушка в реальной жизни: как жила Ляйсан Утяшева до популярности
Детство гимнастки совсем не напоминало сказку

Сейчас в нашей стране не найдется человека, кто бы не знал имени Ляйсан Утяшевой. Бывшая спортсменка, гимнастка, телеведущая, актриса и жена комика Павла Воли — женщина является одной из самых востребованных звезд отечественного телевидения. Лучшие центральные каналы, дорогие платья и украшения и только люксовые отели — об этом мечтает чуть ли не каждая девушка. Глядя на Ляйсан, может показаться, что она всегда жила в богатстве и роскоши.

#Истории
24.06.2024 21:06

Вы всегда делали это неправильно: лайфхак, который сэкономит ваши деньги

Вы всегда делали это неправильно: лайфхак, который сэкономит ваши деньги
Как правильно расходовать средство для мытья посуды

Многим опытным хозяйкам кажется, что они уже знают все секреты и хитрости, которые касаются уборки и организации жилого пространства. Однако большинство из них из раза в раз совершают одну роковую ошибку, когда моют посуду. Все мы привыкли просто наливать на губку побольше средства для мытья и тщательно отдраивать накопившуюся посуду. Вот только делать так не стоит, ведь из-за такой манипуляции вы быстро израсходуете средство и снова побежите за новым.

#Полезные советы
24.06.2024 18:06

Не только суп: из чего должен состоять сбалансированный обед

Не только суп: из чего должен состоять сбалансированный обед
Не забывайте заботиться о каждом приеме пищи

Абсолютно все нутрициологи хором говорят о том, что нужно с особым вниманием отнестись к завтраку. Первый прием пищи считается самым важным, а потому он должен быть сбалансированным и сытным. Однако мало кто говорит о важности обеда и обо всех его составляющих. Ведь часто в повседневной рутине мы не успеваем прерваться на полноценный прием пищи, и он просто превращается в очередной перекус. А те, кто успевает пообедать, ограничиваются лишь супом или мясом с гарниром.

#Кулинария
24.06.2024 15:06

Убери от меня эту штуковину: почему кошкам становится плохо от звука расчески

Убери от меня эту штуковину: почему кошкам становится плохо от звука расчески
Если для вас это выглядит забавно, то питомец такому совсем не рад

Если вы любите время от времени зависать в соцсетях за просмотром коротких видео, то вы точно сталкивались с забавными роликами, где хозяева проверяют на своих кошках, как они реагируют на звуки расчески. Почти все любимцы начинают странно высовывать язык, а у некоторых даже начинаются приступы рвоты. Нам это кажется веселым и даже милым, но что же испытывают в этот момент кошки? Почему им так неприятен звук расчески?

#Животные
24.06.2024 12:06

Их смотрели все: 10 любимых отечественных сериалов у россиян

Их смотрели все: 10 любимых отечественных сериалов у россиян
Жители нашей страны стали чаще смотреть российские киноработы

По данным индекса «Кинопоиск-про», за последние годы среди россиян возросло число любителей (42%) фильмов и сериалов отечественного производства. Многие могут посчитать, такой рост связан с тем, что с российского рынка ушли зарубежные киносервисы. Но если копнуть глубже, то станет понятно, что отечественными работами жители нашей страны интересуются, начиная с расцвета российских ситкомов в 2000-х годах.

#Кино
24.06.2024 09:09

Полезно любой коже: 10 лучших увлажняющих лосьонов

Полезно любой коже: 10 лучших увлажняющих лосьонов
Россиянки назвали свои любимые средства для мягкости кожи

В жаркое лето наша кожа, как никогда, нуждается в увлажнении. Казалось бы, нужно всего лишь регулярно наносить на тело специальный баттер или крем. Однако такие текстуры слишком тяжелые для лета, они долго впитываются и оставляют на коже неприятный жирный блеск. Специалисты в области красоты рекомендуют отказаться от питательных средств и остановить свой выбор на невесомых увлажняющих лосьонах. Но какие же из них будут по-настоящему эффективными, а не очередными пустышками?

#Стиль и красота
24.06.2024 04:08

Без работы никуда: представители этих профессий перерабатывают больше всего

Без работы никуда: представители этих профессий перерабатывают больше всего
Такие люди могут проводить на работе от 1 до 3 лишних часов в день

Согласно результатам опроса от портала SuperJob, каждый второй россиянин (56%) признается, что перерабатывает хотя бы один день в неделю. На дополнительные задачи некоторые тратят 31% своей привычной рабочей нормы. Из-за этого жители нашей страны нередко сталкиваются с выгоранием, депрессией, хронической усталостью и проблемами с нервной системой. Представители каких профессий остаются сверхурочно на работе чаще всего?

#Психология
23.06.2024 21:06

Могут «залипать» часами: какие короткие видео смотрят россияне

Могут «залипать» часами: какие короткие видео смотрят россияне
Опрос показал, какие тематики привлекают жителей нашей страны

Яркие короткие видео вертикального формата в буквальном смысле взрывают Интернет. Почти все соцсети внедрили в свой интерфейс подобное новшество. Коротко, понятно и доступно — это девиз большинства роликов. За ограниченное количество времени блогеры и эксперты пытаются дать зрителям максимум пользы, продать свои услуги или набрать миллионы реакций. Однако не все короткие видео привлекают обычных пользователей. Какие же тематики нравятся россиянам?

#Истории
23.06.2024 18:06

Время перемен: 7 домашних дел, которые хотят сделать летом россияне

Время перемен: 7 домашних дел, которые хотят сделать летом россияне
Не все тратят свое свободное время на отдых

Лето — это не только время для путешествий и отдыха. Многие домохозяйки радуются приходу тепла и потому, что могут навести в своем доме порядок. Обустроить интерьер, сменить обои, убрать на балконе — все это легче делать в солнечные дни, чем в дождь и морозы. Какие же важные домашние дела, хотят успеть сделать жители нашей страны летом?

#Полезные советы
23.06.2024 15:06

Россияне рассказали, какой у них любимый вид шашлыка

Россияне рассказали, какой у них любимый вид шашлыка
Некоторые респонденты признались, что готовы съесть и полкило этого блюда

Пока одни люди радуются обилию летних фруктов и овощей, другие с удовольствием выбираются на природу, чтобы побаловать себя и всю семью сочным и ароматным шашлыком. Несмотря на то, что это блюдо довольно-таки тяжело усваивается в организме, особенно в больших количествах, часть российский компаний все равно выбирают именно это блюдо для приготовления на природе. Но какой же вид шашлыка считается любимым у жителей нашей страны?

#Кулинария
23.06.2024 12:06

В горы или на море: как проведут свой отпуск россияне

В горы или на море: как проведут свой отпуск россияне
Опрос показал, каким видят свой летний отдых жители нашей страны

Россияне с особым трепетом подходят к своему отпуску. Около 73% жителей нашей страны планируют свой отдых от 3 до 6 месяцев, учитывая всевозможные детали от отеля до маршрута. Однако в конечном итоге не всегда это время проходит так, как было в мечтах. Кто-то умудрился заболеть в отпуске, а кто-то отказался от всех планов и просто поехал на дачу. Но как же проведут свои летние каникулы большинство россиян?

#Полезные советы
23.06.2024 09:06

Наглядное пособие: 10 лучших летних фильмов

Наглядное пособие: 10 лучших летних фильмов
Учимся у героев кинематографа, как нужно проводить отпуск

Наступает самый разгар лета, когда все мечтают об отпуске. Пока некоторые уже успели побывать на морях, другие лишь грезят о курорте и считают дни до заветного отдыха. Чтобы сгладить ожидание и приблизить ощущение каникул, можно включить любимые фильмы, которые помогут настроиться на нужный лад. Какие же кинокартины перенесут вас на отдых, не выходя из дома?

#Кино
23.06.2024 04:06

Время сиять: 10 лучших средств с шиммером на лето

Время сиять: 10 лучших средств с шиммером на лето
Подари своей коже легкий и неповторимый блеск

Каждой девушке летом хочется выделяться среди толпы и быть по-особому привлекательной. Пока одни надевают мини и выставляют напоказ свое декольте, другие притягивают к себе взгляды совершенно другим. Эксперты в области красоты и стиля отмечают, что главным трендом этого сезона стало сияние кожи. Именно поэтому многие дамы готовы скупать тоннами всевозможные средства с блестками, чтобы сиять ярче звезд. Но какую же косметику с шиммером можно считать реально рабочей?

#Стиль и красота
22.06.2024 21:06

Они тебе не нужны: 5 типов подруг, которые могут подпортить вам жизнь

Они тебе не нужны: 5 типов подруг, которые могут подпортить вам жизнь
С такими дамами лучше не заводить тесной дружбы

Согласно статистике, у каждой третьей девушки есть хотя бы одна подруга. Да, у них не всегда получается выкроить время для встречи, однако они в нужную минуту всегда поддержат друг друга. Вот только не все специалисты убеждены в том, что существует женская дружба. Некоторые психологи считают, что это понятие довольно-таки хлипкое, ведь девушки могут в любой момент поссориться и сжечь между собой мосты. Как же понять, что вам с подругой может быть не по пути?

#Психология
22.06.2024 18:06

Не только за отдыхом: 8 удивительных морских рекордов

Не только за отдыхом: 8 удивительных морских рекордов
Не все приезжают на пляж, чтобы насладиться отпуско

В наших представлениях море и океан ассоциируется преимущественно с легким и беззаботным отдыхом. Однако не все приезжают в эти красочные места, чтобы провести там свой отпуск. Некоторые преследуют совершенно другую цель — заявить о себе всему миру. Во всем известной «Книге рекордов Гиннесса» можно найти несколько сотен всевозможных рекордов, которые так или иначе связаны с водой. Какие же из них считаются самыми необычными и уникальными?

#Истории
22.06.2024 15:06