Топлёное масло: польза и правильное использование
В новом выпуске программы «Формула еды» ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже побывали на производстве топлёного масла в Костромской области. Они узнали о его пользе и правильном использовании.
Топлёное масло содержит конъюгированную линолевую кислоту, которая помогает предотвратить рак толстого кишечника, укрепляет иммунитет и снижает риск вирусных инфекций. Оно также полезно для зрения и кожи благодаря высокому содержанию витамина А.
Врач-диетолог Юлия Атоян рекомендует сочетать топлёное масло с продуктами растительного происхождения, такими как крупы, бобовые, хлеб или хлебцы, а также с овощами. Несмотря на высокую калорийность, умеренное употребление топлёного масла может принести пользу.
Доктор Агапкин представил рейтинг масел для жарки, где топлёное масло заняло первое место благодаря высокой точке дымления. Это означает, что оно меньше других масел выделяет вредных веществ при нагревании.
В финале ведущие вместе с шеф-поваром Антоном Рубцовым приготовили пшённую кашу на чесночном масле. Рецепт вы найдёте в разделе «Книга рецептов — готовим вместе!» на сайте здоровое-питание.рф.
Узнайте, какие вещи могут испортить ваш образ и визуально прибавить возраст. Советы стилиста для создания идеального гардероба.
Нежный бездрожжевой пирог с яблочной начинкой — идеальный выбор для уютного чаепития. Попробуйте и убедитесь сами!
Узнайте, как сохранить макароны свежими и вкусными даже после хранения в холодильнике.
Узнайте, как избежать покупки испорченных сыров и колбас в нарезке. Советы экспертов помогут вам сохранить здоровье.
Узнайте, как быстро и легко разгладить постельное бельё. Советы от профессионала помогут вам сэкономить время и силы.
Узнайте, почему ваше растение завяло и как правильно ухаживать за ним.
Узнайте, какие вещи могут испортить ваш образ и визуально прибавить возраст. Советы стилиста для создания идеального гардероба.
Нежный бездрожжевой пирог с яблочной начинкой — идеальный выбор для уютного чаепития. Попробуйте и убедитесь сами!
Узнайте, как сохранить макароны свежими и вкусными даже после хранения в холодильнике.
Узнайте, как избежать покупки испорченных сыров и колбас в нарезке. Советы экспертов помогут вам сохранить здоровье.
Узнайте, как быстро и легко разгладить постельное бельё. Советы от профессионала помогут вам сэкономить время и силы.
Узнайте, почему ваше растение завяло и как правильно ухаживать за ним.
Разноцветные блины: порадуйте семью ярким завтраком
Узнайте о странных вкусовых пристрастиях знаменитостей. От пиццы с лапшой до попкорна с рассолом — эти блюда вызовут удивление!
Узнайте, как легко поддерживать чистоту на кухне. Простые советы для идеальной чистоты.
Узнайте, как легко очистить подошву кроссовок от грязи с помощью аспирина. Быстро и бюджетно!
Откройте для себя простые и эффективные рецепты красоты из аптеки. Узнайте, как копеечные средства могут заменить дорогие косметические продукты.
Советы по расчёту розеток для вашего дома.
Простой рецепт маринованных помидоров для зимы. Узнайте, как сделать вкусную закуску из свежих томатов.
Узнайте, как использовать пустые упаковки из-под напитков на кухне. Простые лайфхаки для экономии и удобства.
Исследуйте свойства топлёного масла в новом выпуске 'Формулы еды'.
Пошаговый рецепт засолки груздей для любителей грибных закусок.