Тот самый гуляш из СССР: рецепт 1954 года

Помните вкус гуляша из детства? Хотели бы приготовить такой же? У нас есть рецепт, который поможет вам в этом!
В книге «О вкусной и здоровой пище» 1954 года был опубликован рецепт гуляша, который не оставит равнодушным никого. Попробуйте приготовить это блюдо и окунуться в атмосферу прошлого.
Для гуляша вам понадобятся:
- говядина — 500 г,
- репчатый лук — 2 шт.,
- мука — 1 столовая ложка,
- вода или мясной бульон — 2–3 стакана,
- томатная паста — 3 столовые ложки,
- соль, перец, лавровый лист — по вкусу.
Приготовьте мясо, убрав прожилки и жир, нарежьте на кубики и обжарьте. Добавьте лук и муку, затем соль, перец и другие специи. Влейте воду или бульон, добавьте томатную пасту и лавровый лист. Тушите на маленьком огне около часа. В конце можно добавить зелень и чеснок.

Узнайте, как не выбрасывать новогоднюю ёлку, а использовать её для огорода. Полезные советы для дачников.

Узнайте, как быстро и эффективно удалить пятна от ягод с одежды. Советы от специалиста по химчистке.

Узнайте, как не выбрасывать новогоднюю ёлку, а использовать её для огорода. Полезные советы для дачников.

Пикантный салат с баклажанами: попробуйте и удивитесь!

Узнайте, как приготовить идеальный маринад для куриных крыльев всего из двух ингредиентов.

Узнайте, как быстро и эффективно удалить пятна от ягод с одежды. Советы от специалиста по химчистке.

Узнайте секрет, как заставить сливу плодоносить! Простой метод для богатого урожая.

Узнайте простой рецепт подкормки для фиалки. Верните цветку здоровье и красоту!

Найдёте идеальный рецепт гуляша, как в детстве. Простое и вкусное блюдо из доступных ингредиентов.

Узнайте, какие культуры помогут вам вырастить крупный и вкусный картофель!

Простой рецепт закуски из плавленого сыра, чеснока и яиц. Быстро, вкусно и по-новому!

Верните белизну подоконнику за 30 минут. Эффективный метод в статье.

Узнайте, как банановая кожура может стать незаменимым помощником в уходе за садовыми розами. Секрет пышного цветения и здорового роста!

Узнайте необычный способ борьбы с ржавчиной в унитазе! Фольга поможет сохранить сантехнику чистой.

Узнайте о рисках использования VPN и как обезопасить себя в сети. Советы эксперта по кибербезопасности.

Хрустящие тыквенные семечки с чесноком — идеальный перекус!

Откройте секрет французского стиля: свитер-гольф, который согреет и подойдёт к любой одежде. Идеальное решение для зимы.

Узнайте простой способ быстро высушить губку и продлить её жизнь.
