Тулумба: турецкий десерт, который покорит всех

Тулумба: турецкий десерт, который покорит всех

Откройте для себя удивительный мир турецкой кухни с тулумбой — изысканным десертом, который завоюет сердца всей вашей семьи.

Тулумба — это не только вкусно, но и просто в приготовлении. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов:

  • пшеничная мука — 250 г,
  • сливочное масло — 80 г,
  • вода — 450 мл,
  • куриные яйца — 4 шт.,
  • растительное масло — 400 мл,
  • сахар — 200 г.

Начните с приготовления основы: смешайте сливочное масло и 250 мл воды, доведите до кипения, добавьте муку и проварите. Остудите тесто, взбейте его, добавьте яйца. Затем приготовьте сироп из сахара и воды.

Накалите растительное масло в сковороде и выдавите тесто в виде полосок. Обжаривайте до золотистого цвета, а затем поместите готовые тулумбы в сироп на 10 минут. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также