Турецкое пюре с сюрпризом: запекаем с фаршем без жарки!

  • APLY
  • Кулинария
  • Картофельный гарнир с сюрпризом: запекаем с фаршем в духовке
Турецкое пюре с сюрпризом: запекаем с фаршем без жарки!

Вы когда-нибудь пробовали запекать картофельный гарнир с сюрпризом внутри? Сегодня мы расскажем вам о необычном рецепте от турецких поваров, который позволит вам порадовать свою семью вкусным и сытным блюдом без лишних хлопот.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся простые и доступные ингредиенты: картофель, фарш, лук, молоко, сливочное масло, майонез, соль, перец и зелень. Отваренный картофель разминаем до консистенции пюре, добавляем к нему масло, соль, зелень и молоко. Фарш с мелко нарезанным луком перемешиваем и формируем одинаковые шарики.

Картофельную массу выкладываем равными частями и придавливаем, чтобы получились лепёшки. В середину ставим мясные шарики и «запечатываем» их по бокам пюре. Запекаем блюдо 35 минут на масленном противне в разогретой до 180 градусов духовке. Достаём, на каждый шарик кладём майонез и запекаем ещё пять минут.

Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех ваших гостей. Попробуйте и убедитесь сами!

Последние
Читайте также