Турецкое варенье из баклажанов: необычный рецепт для гурманов

Многие привыкли, что варенье варят из ягод или фруктов, но этот рецепт из Турции удивит даже самых взыскательных гурманов. Нежное и вкусное, оно станет настоящим открытием для любителей необычных вкусов.
Для приготовления вам понадобятся баклажаны, лимон, сахар и вода. Очистите баклажаны от кожуры, разделите каждый пополам и залейте водой с соком лимона. Через 20 минут достаньте баклажаны, нарежьте кубиками и варите в кастрюле около 20 минут. Затем остудите в ледяной воде, чтобы сохранить форму.
Пока баклажаны остывают, приготовьте сироп из сахара и воды. Варите его на маленьком огне 30–40 минут, помешивая. Затем добавьте баклажаны, сок второго лимона и варите ещё 30–40 минут. Вкусное открытие готово!

Узнайте, как приготовить рассыпчатую гречку в духовке по старинному рецепту. Шеф-повар делится секретами.

Узнайте, как вернуть деньги за испорченную реагентами обувь. Советы адвоката о том, как действовать и что доказывать в суде.

Узнайте, почему ваша орхидея не радует цветением и как это исправить. Советы эксперта для пышного цветения!

Узнайте, как приготовить рассыпчатую гречку в духовке по старинному рецепту. Шеф-повар делится секретами.

Узнайте, почему в турецких домах царит идеальная чистота. Секреты уборки, которые вас удивят.

Узнайте, как вернуть деньги за испорченную реагентами обувь. Советы адвоката о том, как действовать и что доказывать в суде.

Узнайте, почему ваша орхидея не радует цветением и как это исправить. Советы эксперта для пышного цветения!

Рецепт манной каши с грушей, которая понравится даже привередам. Просто и вкусно!

Рецепт приготовления шпината со сливками, который понравится всей семье. Простое и вкусное блюдо.

Узнайте, как быстро и недорого убрать неприятный запах из холодильника.

Узнайте, как можно использовать нишу под ванной не только для хранения вещей, но и для облегчения ухода за детьми и питомцами, маскировки коммуникаций и даже для дополнительного освещения.

Узнайте секрет приготовления гречневой каши, которую любил сам Суворов. Простое блюдо с необычным вкусом.

Печенье, которое понравится всем: просто, быстро, вкусно!

Узнайте, как приготовить фаршированные кабачки с необычной начинкой. Вкусное и ароматное блюдо, вдохновлённое итальянскими рецептами.

Узнайте, как избавиться от статического напряжения в волосах и сделать их послушными.

Узнайте, как эффективно использовать колючую сторону тёрки на кухне и избежать лишних хлопот с уборкой.

Откройте для себя новый свекольный салат, который станет украшением вашего стола. Быстро, вкусно и невероятно эффектно!

Узнайте, почему цветение колеуса может быть признаком проблем. Советы эксперта для здоровья вашего растения.

Простой рецепт маринованного лука за 5 минут.
