Уральские пирожки с ливером: как приготовить шедевр дома
Пирожки с ливером — это не просто блюдо, это настоящая легенда! В годы СССР они были популярны на каждом шагу, а их вкус запомнился многим. Знаменитой выпечке даже посвятили памятник и фестиваль. Теперь и вы можете узнать секрет этого невероятного вкуса и приготовить пирожки дома.
Для начала вам понадобится список ингредиентов: мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, куриные сердечки, желудки, печень, лук, чёрный перец и растительное масло. Просейте муку, добавьте дрожжи, замесите тесто и оставьте его на два часа. Затем добавьте остатки сахара и ждите подъёма ещё около 50 минут.
Ливер нужно измельчить в блендере и обжарить на растительном масле. Посолите, поперчите, добавьте тёртый лук и снимите с плиты. Остудите начинку и приступайте к формированию пирожков. Раскатайте тесто в толстый блин, выложите начинку и залепите. Отправьте пирожок во фритюр и наслаждайтесь вкусом!
Узнайте, как действовать в случае, если вы застряли в лифте. Советы от известного врача.
Узнайте, как легко очистить холодильник без химии. Простое средство с солью вернёт чистоту и свежесть!
Узнайте, как предотвратить появление стрелок у лука и вырастить крупные головки.
Лайфхак от блогера: как не поскользнуться в гололёд. Просто наденьте носки поверх обуви.
Узнайте, как быстро высушить лак для ногтей с помощью средства, которое есть на каждой кухне. Экономьте время и деньги!
Узнайте, как сэкономить на покупке бытовой техники и приобрести нужный прибор по выгодной цене.
Узнайте, как действовать в случае, если вы застряли в лифте. Советы от известного врача.
Узнайте, как легко очистить холодильник без химии. Простое средство с солью вернёт чистоту и свежесть!
Узнайте, как предотвратить появление стрелок у лука и вырастить крупные головки.
Лайфхак от блогера: как не поскользнуться в гололёд. Просто наденьте носки поверх обуви.
Узнайте, как быстро высушить лак для ногтей с помощью средства, которое есть на каждой кухне. Экономьте время и деньги!
Узнайте, как сэкономить на покупке бытовой техники и приобрести нужный прибор по выгодной цене.
Узнайте, как правильно хранить робот-пылесос, чтобы он служил долго. Советы эксперта по выбору места и уходу.
Узнайте секреты быстрой и качественной уборки от профессиональных горничных. Простые хитрости, которые помогут вам сэкономить силы.
Узнайте, какие места в доме требуют ежедневной уборки, и как это поможет вам сэкономить время и силы.
Откройте секрет долговечных ковриков для входной двери!
Советы по хранению масла для продления его срока годности.
Узнайте, почему жёсткие зубные щётки могут навредить вашим зубам. Советы стоматологов и рекомендации по выбору правильной щётки.
Узнайте, чем заменить сухари для панировки и сделать ваши блюда ещё вкуснее. Креативные идеи для кулинарных экспериментов.
Узнайте о необычном способе приготовления чая в Монголии и о том, как из него получается сытное блюдо с пельменями.
Узнайте, как подкормить сирень для более длительного цветения.
Узнайте, какой наряд выбрать на Новый год, чтобы угодить символу года и привлечь удачу. Советы для стильного и успешного образа.