Уральские пирожки с ливером: как приготовить шедевр дома
Пирожки с ливером — это не просто блюдо, это настоящая легенда! В годы СССР они были популярны на каждом шагу, а их вкус запомнился многим. Знаменитой выпечке даже посвятили памятник и фестиваль. Теперь и вы можете узнать секрет этого невероятного вкуса и приготовить пирожки дома.
Для начала вам понадобится список ингредиентов: мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, куриные сердечки, желудки, печень, лук, чёрный перец и растительное масло. Просейте муку, добавьте дрожжи, замесите тесто и оставьте его на два часа. Затем добавьте остатки сахара и ждите подъёма ещё около 50 минут.
Ливер нужно измельчить в блендере и обжарить на растительном масле. Посолите, поперчите, добавьте тёртый лук и снимите с плиты. Остудите начинку и приступайте к формированию пирожков. Раскатайте тесто в толстый блин, выложите начинку и залепите. Отправьте пирожок во фритюр и наслаждайтесь вкусом!
Узнайте проверенный временем способ очистки кастрюль от въевшегося налёта без химии. Простое решение для вашей кухни!
Узнайте, почему не стоит рисковать здоровьем и употреблять испорченное варенье.
Узнайте, как копеечный аптечный препарат может активировать рост и цветение декабриста. Простой и эффективный метод!
Узнайте, почему в Италии сушат вещи на улице и как это связано с климатом страны.
Узнайте, как сделать курицу сочной и ароматной с помощью простого маринада. Без лишних хлопот!
Узнайте простой способ очистить контейнер от жира без усилий. Сэкономьте время и сохраните чистоту!
Узнайте проверенный временем способ очистки кастрюль от въевшегося налёта без химии. Простое решение для вашей кухни!
Узнайте, почему не стоит рисковать здоровьем и употреблять испорченное варенье.
Узнайте, как копеечный аптечный препарат может активировать рост и цветение декабриста. Простой и эффективный метод!
Узнайте, почему в Италии сушат вещи на улице и как это связано с климатом страны.
Узнайте, как сделать курицу сочной и ароматной с помощью простого маринада. Без лишних хлопот!
Узнайте простой способ очистить контейнер от жира без усилий. Сэкономьте время и сохраните чистоту!
Пальма сохнет? Узнайте, как быстро вернуть ей здоровье без химии.
Узнайте, как сделать маленькую ванную комнату просторнее без ремонта. Простые советы для визуального увеличения пространства.
Зеленый горошек – это не только вкусно, но и полезно. Узнайте как его выбрать и приготовить.
Узнайте, почему нельзя выливать жир после жарки в раковину. Простой способ утилизации масла с помощью фольги.
Хотите сделать ремонт? Узнайте, как обновить потолок и преобразить комнату!
Узнайте простой способ проверить заряд батареек без специальных приборов. Экономьте время и ресурсы!
Узнайте, как быстро и эффективно очистить вытяжку от жира и грязи. Проверенные методы для разных поверхностей.
Узнайте, почему мука портит драники и как добиться идеальной консистенции без неё.
Узнайте, как приготовить фарш без мясорубки. Простой способ для вкусных котлет и пельменей.
Попробуйте этот яблочный пирог — он станет вашей любимой выпечкой! Быстро, вкусно и просто.