Узбекские лепёшки из заварного теста: забудьте о дрожжевом хлебе!
Представьте себе: ароматный, золотистый хлеб, который не только вкусен, но и невероятно лёгок в приготовлении. Да-да, мы говорим о узбекских лепёшках из заварного теста! Забудьте о дрожжевом хлебе – эти лепёшки перевернут ваше представление о выпечке.
Наши предки знали секрет идеальной лепёшки, и мы с радостью делимся им с вами. В составе нет дрожжей, а тесто не нужно долго вымешивать. Это идеальный выбор для завтрака со сметаной или джемом, а также для дополнения к обеду.
Для приготовления вам потребуются:
- мука — 600 г,
- сливочное или подсолнечное масло — для смазывания,
- соль — 1 ч. л.,
- сахар — 1 ст. л.,
- крутой кипяток — 500 мл.
Просейте муку в глубокую миску. Добавьте сахар, соль и кипяток. Начните энергично помешивать тесто, пока оно горячее. Затем накройте полотенцем и дайте отдохнуть 10–15 минут. Разделите тесто на части, раскатайте тонко, смажьте маслом, сложите в форме конверта и жарьте на слабом огне по 7 минут на каждой стороне.
Попробуйте и удивитесь, насколько вкусными могут быть узбекские лепёшки из заварного теста!
Мясо по-французски — идеальный ужин для всей семьи. Попробуйте!
Узнайте, почему нельзя есть продукты с плесенью и как это может повлиять на здоровье. Советы врача-иммунолога.
Почему приталенные кожаные куртки больше не в моде и какой стиль выбрать вместо них. Советы для весеннего гардероба.
Ищете способ охладить квартиру без кондиционера? Узнайте простой метод, который поможет вам создать комфортные условия в жару.
Узнайте, как правильно выбрать посуду для варки макарон и избежать слипания. Советы для идеального гарнира.
Мясо по-французски — идеальный ужин для всей семьи. Попробуйте!
Узнайте, почему нельзя есть продукты с плесенью и как это может повлиять на здоровье. Советы врача-иммунолога.
Почему приталенные кожаные куртки больше не в моде и какой стиль выбрать вместо них. Советы для весеннего гардероба.
Откройте для себя мир узбекской кухни с этим рецептом заварных лепёшек!
Ищете способ охладить квартиру без кондиционера? Узнайте простой метод, который поможет вам создать комфортные условия в жару.
Узнайте, как правильно выбрать посуду для варки макарон и избежать слипания. Советы для идеального гарнира.
Узнайте, какие продукты теряют свои свойства при заморозке и почему их лучше избегать.
Узнайте рецепт забытого советского салата, который был популярнее оливье. Просто, бюджетно и невероятно вкусно!
Узнайте, почему гель-лак может быть вреден для ногтей. Советы эксперта для сохранения здоровья рук.
Секрет вкусных пирожков: используйте картофельный отвар!
Узнайте, как сделать вашу ёлку по-настоящему праздничной и избежать безвкусицы. Советы от эксперта по декору.
Узнайте, как легко очистить ручки плиты от жира и вернуть им первоначальный вид.
Узнайте простой рецепт тонких блинов, которые порадуют вас и ваших близких. Быстро, вкусно и по-домашнему!
Узнайте, как создать комфортные условия для сна в жару без использования кондиционера. Советы эксперта помогут вам справиться с жарой.
Узнайте, почему качественная верхняя одежда — залог стильного образа. Развенчиваем мифы об экономии на пальто.
Эксперт рассказал, как быстро исправить ситуацию, если вас заселили не в тот номер. Читайте и не переживайте!