Виноградный взрыв: готовим изысканный конфитюр для гурманов

  • APLY
  • Кулинария
  • Необычный конфитюр из винограда: порадуйте себя и близких
Виноградный взрыв: готовим изысканный конфитюр для гурманов

Представьте себе: на вашем столе — изысканный конфитюр из винограда, который не только порадует своим вкусом, но и удивит ваших гостей. Этот десерт станет настоящим украшением любого чаепития!

Виноград — это не только полезная ягода, но и настоящий кладезь вкуса. А если добавить к нему немного сахара, пектина и лимонной кислоты, то получится настоящий кулинарный шедевр.

Наш рецепт прост и доступен каждому. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, а результат превзойдёт все ожидания. Попробуйте и убедитесь сами!

Для приготовления вам понадобится:

  • Виноград — 700 г,
  • Сахар — 450 г,
  • Пектин — 10 г,
  • Лимонная кислота — 5 г.

Виноград моем и пробиваем блендером до однородной консистенции, затем процеживаем через сито и переливаем в кастрюлю. Добавляем сахар и пектин, ставим на огонь. После того как смесь закипит, необходимо проварить её три минуты, затем добавить лимонную кислоту, хорошенько перемешать и разлить по заранее стерилизованным банкам.

Наслаждайтесь вкусом лета круглый год с нашим изысканным конфитюром из винограда!

Последние
Читайте также