Вкуснейшие котлеты по-аджарски: рецепт из Грузии
В Грузии знают толк в еде, и их блюда всегда радуют насыщенным вкусом и ароматом. Сегодня мы расскажем вам о котлетах по-аджарски — одном из самых любимых блюд в этой стране.
Для приготовления вам понадобятся:
- домашний фарш — 800 г,
- яйца — 5 шт.,
- репчатый лук — 1 шт.,
- зелёный лук — пучок,
- чеснок — 2 зубчика,
- соевый соус — 2 ст. л.,
- панировочные сухари — 2 ст. л.,
- специи и соль — по вкусу.
В фарш добавьте пропущенный через пресс чеснок и натёртый лук. Влейте соевый соус и 100 мл воды, посолите, поперчите, добавьте сухари и нашинкованный зелёный лук. Всё тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты, напоминающие лодочки, сделайте углубление в центре каждой заготовки. Затем положите их на смазанный маслом противень, разбейте на каждую котлету яйцо и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 190 градусов. Приятного аппетита!
Простой и вкусный рецепт варенья из клубники
Узнайте простой способ защитить кухню от брызг при приготовлении томатной пасты или аджики. Сделайте защитный чехол из пластиковой бутылки.
Приготовьте сытное блюдо из квашеной капусты и порадуйте своих близких. Вкусный и простой рецепт!
Узнайте, как приготовить вкусную шаверму в пите дома. Шеф-повар делится секретами приготовления сочного мяса и овощей.
Узнайте, как не выбрасывать ёлку после праздников, а использовать её для улучшения дачного участка.
Лёгкий и сытный салат из свёклы, который станет отличной альтернативой винегрету и шубе.
Простой и вкусный рецепт варенья из клубники
Узнайте простой способ защитить кухню от брызг при приготовлении томатной пасты или аджики. Сделайте защитный чехол из пластиковой бутылки.
Приготовьте сытное блюдо из квашеной капусты и порадуйте своих близких. Вкусный и простой рецепт!
Узнайте, как приготовить вкусную шаверму в пите дома. Шеф-повар делится секретами приготовления сочного мяса и овощей.
Узнайте, как не выбрасывать ёлку после праздников, а использовать её для улучшения дачного участка.
Лёгкий и сытный салат из свёклы, который станет отличной альтернативой винегрету и шубе.
Узнайте, как быстро и безопасно очистить противень от жира с помощью лимона. Экологично и эффективно!
Узнайте секрет идеальной жарки рыбы! Панировка с солью — и ваше блюдо будет без пригораний.
Как правильно ухаживать за кожаной обувью, чтобы избежать царапин и сохранить её внешний вид. Советы эксперта.
Приготовьте новогоднюю закуску за 10 минут и поразите гостей! Простое и вкусное блюдо, которое украсит любой стол.
Узнайте, почему мясо может стать жёстким и как этого избежать. Секреты идеальной прожарки стейка.
Узнайте, как правильно хранить ёлочные игрушки, чтобы они не разбились и сохранили свой вид до следующего праздника.
Быстрый способ освежить образ без похода в салон. Узнайте, как сделать это за 15 минут!
Узнайте старинный трюк, который поможет вам быстро высушить лак на ногтях. Без фена и дополнительных ухищрений!
Узнайте, как избавиться от плесени и сырости в ванной. Простые советы для идеальной чистоты и свежести.
Простой рецепт супа, который порадует вас и ваших близких. Быстро, вкусно и сытно!