Запаситесь черешней: готовим самый летний салат
Именно летом у многих просыпается желание вводить в свой рацион салаты. Они легко усваиваются, не перегружают организм, да еще и дарят мощный запас витаминов. Чаще всего мы встречаем в этих блюдах лишь зелень и овощи, однако в летнее меню впишутся и салаты с ягодами. Как вы смотрите на то, чтобы добавить в любимое блюдо черешню?
Рецептом легкого летнего салата с черешней и зеленью поделилась фудблогер Ольга Белькович. Этот рецепт настолько прост, что его можно начать готовить уже сейчас.
Ингредиенты
- черешня - 250 г
- рукола - 130 г
- грецкие орехи - 50 г
- твердый сыр - 40 г
- оливковое масло - 40 мл
- алельсин - 1 шт
- мед - 15 г
- лимонный сок - 1/2 лимона9
время приготовления 15 минут
Приготовление:
- Руколу промываем под проточной водой, обсушиваем и выкладываем в глубокую тарелку.
- Моем черешню, разрезаем пополам и вынимаем косточки.
- Измельчаем грецкие орехи.
- Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем его на кубики среднего размера.
- Для заправки отправляем в блендер масло, мед, часть черешни, лимонный сок и немного соли. Пробиваем до получения однородной смеси.
- Сыр нарезаем тонкими слайсами.
- На руколу выкладываем сыр, апельсин, черешню, орехи, заправляем все соусом. Перемешиваем и подаем к столу.
Простой и освежающий салат готов! Несмотря на свою уникальность, он пришелся по душе не всем. Домашние кулинары разделились в комментариях на два лагеря.
«Я лучше все это по отдельности съем», «Эти продукты и так вкусные, зачем из них салат делать? Мешанина какая-то», «Какой-то перевод продуктов, а не салат, честное слово», — отметили те, кто не оценил таких изысков. / VK-паблик "Рецепты от Ольги Белькович" .
«Класс рецепт, спасибо огромное», «А по мне так, классное сочетание! Я очень люблю руколу, делаю давно похожий салат и это очень вкусно!», «А по-моему классный салатик, еще бокальчик полусладкого и приятный ужин или обед», «Очень легкий и свежий салат, на лето самое то!», «Люблю такие салаты, спасибо!», — поддержали блюдо те, кому оно пришлось по душе. / VK-паблик "Рецепты от Ольги Белькович" .
Многие люди воспринимают домашних животных как своих детей. Приходя после работы поздно домой, мы сразу же спешим обнять свое хвостатое чудо, извиниться перед ним за опоздание, накормить его вкусным ужином и, конечно же, рассказать о последних событиях, которые произошли за весь день. Этим фактам всегда удивляются те, у кого нет животных. Они считают странным общаться с питомцами, ведь они нас совершенно не понимают. Но что же думают на этот счет ученые? Нормально ли общаться с животными?
Ни один Новый год у нас не обходится без сытного праздничного стола, куда опытные хозяйки умудряются ставить по 15-20 блюд. Казалось бы, зачем их столько, ведь их точно никто не съест к концу вечера. Однако ни одна российская семья просто не может обойтись в праздничный день без холодца, оливье, селедки под шубой и многих других блюд. Не обходится застолье и без «Мимозы» — салата, который не так давно стал народным любимцем. Как же приготовить это блюдо так, чтобы его точно попробовали все?
С каждым годом все больше людей отдают свое предпочтение искусственным елкам, ведь они обладают целым рядом преимуществ. Деревья из пластика более долговечны, меньше осыпаются, кроме этого они в разы бюджетнее, ведь прослужат вам не один десяток лет. Но при всех своих преимуществах, у искусственных елей есть и один очевидный минус — это отсутствие природной пышности.
На полках зоомагазинов сейчас можно найти с несколько десятков всевозможных сухих кормов для животных, которые различаются по своему составу и ценовой категории. Далеко не все владельцы могут позволить себе купить качественный рацион питания для своих хвостатых в силу отсутствия финансов. Именно поэтому сотрудники магазинов для животных уже давно стали прибегать к одной хитрости — закупать премиальный корм в больших объемах и продавать его на развес.
Уже совсем скоро мы соберемся за одним столом со своими друзьями и близкими и сможем насладиться любимыми блюдами, которые не ели весь год. Многие ждут застолье ради него одного — оливье. Все мы привыкли есть этот популярный салат с колбасой, однако опытные кулинары знают несколько сотен рецептов этого блюда с совершенно разной начинкой. Полуфабрикат заменяют курицей, говядиной и даже рыбой, но какую же альтернативу предпочитают истинные гурманы?
Когда все подарки куплены, меню составлено, а дом и елка украшены, то дело остается за малым — дождаться самого праздника. Но что же делать, если до него еще нужно отработать целых 5 дней? Не стоит печалиться, ведь можно создать волшебную новогоднюю атмосферу прямо у себя в офисе. Это не только разрядит рабочую обстановку, но и создаст ощущение самого долгожданного праздника в году. Но как же украсить офис так, чтобы это было не только нарядно, но еще и стильно?