Запечённая картошка с сырным соусом: новый взгляд на привычный гарнир

  • APLY
  • Кулинария
  • Как превратить обычную картошку в кулинарный шедевр
Запечённая картошка с сырным соусом: новый взгляд на привычный гарнир

Надоело однообразие? Порадуйте себя и близких новым рецептом запечённой картошки с сырным соусом! Это блюдо превратит обычный ужин в настоящий праздник вкуса.

Вам понадобятся:

  • картофель — 1 кг,
  • масло сливочное — 50 г,
  • сыр — 100 г,
  • сметана — 1 ст. л.,
  • чеснок — 3–4 зубчика,
  • соль и перец по вкусу.

Картофель тщательно промойте и отварите до полуготовности. Пока картошка варится, приготовьте соус: смешайте тёртый сыр с маслом, сметаной и измельчённым чесноком. Приправьте специями и перемешайте.

Почти сварившиеся клубни разрежьте пополам, смажьте каждую половинку соусом и отправьте в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут. Перед подачей посыпьте готовое блюдо свежей зеленью.

Наслаждайтесь новым вкусом любимой картошки! Это блюдо станет настоящим хитом вашего стола.

Последние
Читайте также