Запеканка из гречки: новый взгляд на привычное блюдо

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить вкусную запеканку из остатков гречки
Запеканка из гречки: новый взгляд на привычное блюдо

Вы любите гречку, но иногда она приедается? Не спешите отказываться от этого полезного продукта! Мы предлагаем вам рецепт запеканки из гречки, который станет настоящим открытием для всей семьи.

Запеканка из гречки — это не только вкусно, но и экономно. Вы сможете использовать остатки гречки, которые обычно остаются после приготовления других блюд. А благодаря добавлению сыра, молока, яиц и других ингредиентов, запеканка получится нежной, сочной и ароматной.

Для приготовления запеканки вам понадобятся:

  • отварная гречка — 2 стакана,
  • сыр — 180 г,
  • молоко — 100 мл,
  • яйца — 3 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • зелень и специи по вкусу.

Выложите в смазанную маслом форму стакан гречки. Сверху добавьте половину тёртого сыра, специи, зелень и нарезанный кольцами лук. Затем выложите оставшуюся гречку и сыр, а сверху залейте взбитыми с молоком яйцами. Отправьте форму в духовку на 25 минут при температуре 200°C.

Подавайте запеканку горячей, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также

Крем-брюле: как приготовить изысканный десерт в домашних условиях

Крем-брюле: как приготовить изысканный десерт в домашних условиях

Откройте для себя волшебный мир крем-брюле — нежного французского десерта, который легко приготовить дома. Всего четыре ингредиента и немного любви — и ваш десерт будет не хуже ресторанного!

#Кулинария
18.10.2025 22:46