Быстрые фаршированные перцы без мяса: сытно и вкусно!

Быстрые фаршированные перцы без мяса: сытно и вкусно!

Хотите попробовать что-то новое и вкусное, но без мяса? Тогда наш рецепт фаршированных перцев — то, что вам нужно! Это блюдо не только сытное, но и очень простое в приготовлении.

Для приготовления вам понадобятся:

  • болгарский перец — 800 г
  • панировочные сухари
  • адыгейский сыр — 200 г
  • зелёный лук
  • растительное масло
  • яйца — 3 шт.
  • соль, перец

Сначала запеките перец при 200 градусах около 15 минут. Затем сложите его в пакет и оставьте на 10 минут. Снимите с перцев кожицу. Для начинки натрите адыгейский сыр, посолите, поперчите по вкусу, мелко нарежьте зелёный лук. Далее перцы по одному опускайте в взбитые яйца, а потом в панировочные сухари. Жарьте перцы на среднем огне.

Приятного аппетита!

Последние
Читайте также