Дедовский метод сушки фруктов: шеф-повар делится секретом!
В этом году урожай яблок и слив особенно хорош! Если вы уже заготовили варенья и конфитюры, самое время попробовать свои силы в приготовлении сухофруктов. Не все знают, что для этого не обязательно использовать электрические сушилки или коврики. Шеф-повар и телеведущий Кирилл Голиков поделился с нами проверенным методом, который передаётся из поколения в поколение.
«Я делаю чипсы, а также сушёные и вяленые грибы. Для этого применяю профессиональный дегидратор. Но можно обойтись и без прибора, старым дедовским способом. Нанижите на толстую нитку или леску тонкие ломтики персиков или яблок. И повесьте их где-нибудь в тени, чтобы они подсохли на ветру», — советует эксперт.
Не стоит использовать духовку для сушки фруктов, так как она закрыта и нет выхода влаги. Лучше открыть её и сушить при температуре от 20 до 50 градусов. Попробуйте этот простой способ, и вы удивитесь, насколько вкусными могут быть домашние сухофрукты!»
Узнайте, как устранить неприятный запах из раковины с помощью доступного средства. Простое решение для вашего дома!
Узнайте, как избежать проблем с кожей при выборе косметики. Советы косметолога помогут вам сделать правильный выбор.
Узнайте, как правильно есть варёные яйца, чтобы не попасть впросак за столом.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать запах пластмассы из электрического чайника без использования соды. Народный метод, который работает!
Узнайте, как вернуть плите чистоту и блеск с помощью простых средств!
Откройте для себя рецепт лёгкого летнего салата, который станет настоящим витаминным взрывом! Всего 10 минут — и ваш стол украсит вкусное и полезное блюдо.
Узнайте, как устранить неприятный запах из раковины с помощью доступного средства. Простое решение для вашего дома!
Узнайте, как избежать проблем с кожей при выборе косметики. Советы косметолога помогут вам сделать правильный выбор.
Узнайте, как правильно есть варёные яйца, чтобы не попасть впросак за столом.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать запах пластмассы из электрического чайника без использования соды. Народный метод, который работает!
Узнайте, как вернуть плите чистоту и блеск с помощью простых средств!
Откройте для себя рецепт лёгкого летнего салата, который станет настоящим витаминным взрывом! Всего 10 минут — и ваш стол украсит вкусное и полезное блюдо.
Осенняя посадка цветов: украшаем дачу яркими красками.
Узнайте, как снять старые обои без лишних усилий и грязи. Простой и эффективный метод, который сэкономит ваше время и силы.
Узнайте, как приготовить вкусные сухофрукты без использования духовки. Шеф-повар раскрывает проверенный метод!
Узнайте, почему важно оформить страховку перед поездкой. Эксперт по туризму делится советами, как не потратить все деньги на лечение за границей.
Узнайте, как продлить плодоношение огурцов в августе с помощью простого удобрения из сорняков.
Узнайте, почему в луке появляются мошки и как их победить. Советы от эксперта.
Простой рецепт ароматного яблочного пирога «Невидимый». Воздушное тесто и много начинки — идеальный десерт за 15 минут.
Секрет, который продлит жизнь вашего авокадо.
Узнайте о простом и эффективном методе сбора яблок в Финляндии. Без стремянок и тряски ветвей!
Рецепт домашнего томатного соуса, который станет незаменимым помощником на кухне. Подходит для супов, вторых блюд и выпечки.