Для пышного теста: 4 варианта замены разрыхлителя
Что может поднять настроение лучше, чем ароматная домашняя выпечка? Она в разы вкуснее и безопаснее покупной, а готовится проще, чем может показаться. К тому же, в доме у каждой хозяйки всегда есть базовый набор для любого теста — мука, яйца, молоко и сахар. Однако для пышности в выпечку часто добавляют разрыхлитель — он наполняет тесто углекислым газом. Но что же делать, когда дома не осталось ни одного пакетика?
Не стоит откладывать готовку на другой раз или бежать в магазин, ведь разрыхлитель можно легко заменить простыми продуктами, которые всегда есть под рукой. Автор портала «Лайфхакер» Анастасия Радужная назвала 4 альтернативы разрыхлителя, которые не испортят вкус выпечки.
- Сода;
- Сода + уксус;
- Алкоголь;
- Газированная вода.
Теперь можно готовить любимую выпечку, не беспокоясь о том, есть ли в доме разрыхлитель. Ведь существует целых 4 продукта, которыми можно смело заменять этот ингредиент в тесте.
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно разогреть вчерашнюю пиццу?
- Совет от Марины Жуковой: как правильно стирать нижнее белье?
- Освежает не только дыхание: как правильно удалить жвачку с одежды?
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно стирать грязные кухонные полотенца?
- Лайфхак от Любови Гончаровой: как оттереть пятна от воска с одежды?
Простой рецепт рассыпчатого печенья из забытой пачки масла. Порадуйте себя и близких ароматной выпечкой!
Узнайте, как соль может облегчить жизнь хозяйке и сделать быт проще.
Узнайте, как легко удалить пятна от дезодоранта с помощью подручных средств. Эффективный метод для вашей одежды.
Узнайте, как правильно посадить первоцветы в сентябре и получить яркие клумбы весной. Советы эксперта для вашего сада.
Врач-диетолог развеяла популярный миф о фольге в готовке. Узнайте, почему не стоит запекать в ней еду.
Экономное решение для порядка в доме. Как спрятать провода с помощью канцелярских зажимов.
Простой рецепт рассыпчатого печенья из забытой пачки масла. Порадуйте себя и близких ароматной выпечкой!
Узнайте, как соль может облегчить жизнь хозяйке и сделать быт проще.
Узнайте, как легко удалить пятна от дезодоранта с помощью подручных средств. Эффективный метод для вашей одежды.
Узнайте, как правильно посадить первоцветы в сентябре и получить яркие клумбы весной. Советы эксперта для вашего сада.
Врач-диетолог развеяла популярный миф о фольге в готовке. Узнайте, почему не стоит запекать в ней еду.
Экономное решение для порядка в доме. Как спрятать провода с помощью канцелярских зажимов.
Узнайте, как правильно мыть окна, чтобы избежать разводов и потеков. Эффективные методы и советы от профессионалов.
Попробуйте этот необычный рецепт песочного печенья на майонезе. Простое приготовление и невероятный вкус!
Узнайте, как ополаскиватель для рта может помочь в уборке кухни. Эффективное и безопасное средство для удаления жирного налёта.
Откройте для себя волшебный мир домашнего печенья! Простой рецепт с любимыми специями превратит ваш вечер в настоящий праздник.
Узнайте, какие растения помогут вам в борьбе с сорняками и сохранении влаги в почве. Откройте для себя мир почвопокрывных растений!
Эксперт рассказывает, как остановить рекламные рассылки.
Быстрый рецепт хачапури с сыром и зеленью. Готовится за 20 минут, идеально для завтрака или перекуса.
Узнайте, как магазины заставляют вас тратить больше. Избегайте ловушек!
Секреты идеальной квашеной капусты: пропорции и советы.
Почему не стоит пить чай, который остался с вечера. Опасность бактерий и потери полезных свойств.