Для пышного теста: 4 варианта замены разрыхлителя
Что может поднять настроение лучше, чем ароматная домашняя выпечка? Она в разы вкуснее и безопаснее покупной, а готовится проще, чем может показаться. К тому же, в доме у каждой хозяйки всегда есть базовый набор для любого теста — мука, яйца, молоко и сахар. Однако для пышности в выпечку часто добавляют разрыхлитель — он наполняет тесто углекислым газом. Но что же делать, когда дома не осталось ни одного пакетика?
Не стоит откладывать готовку на другой раз или бежать в магазин, ведь разрыхлитель можно легко заменить простыми продуктами, которые всегда есть под рукой. Автор портала «Лайфхакер» Анастасия Радужная назвала 4 альтернативы разрыхлителя, которые не испортят вкус выпечки.
- Сода;
- Сода + уксус;
- Алкоголь;
- Газированная вода.
Теперь можно готовить любимую выпечку, не беспокоясь о том, есть ли в доме разрыхлитель. Ведь существует целых 4 продукта, которыми можно смело заменять этот ингредиент в тесте.
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно разогреть вчерашнюю пиццу?
- Совет от Марины Жуковой: как правильно стирать нижнее белье?
- Освежает не только дыхание: как правильно удалить жвачку с одежды?
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно стирать грязные кухонные полотенца?
- Лайфхак от Любови Гончаровой: как оттереть пятна от воска с одежды?
Узнайте о необычном способе удобрения растений, который избавит вас от лишних хлопот!
Узнайте, как легко вернуть остроту ножам без химических средств. Секрет — в обычном овоще!
Какие подарки на Новый год не стоит дарить? Узнайте о самых неудачных вариантах и избегайте их в этом году!
Узнайте, как сделать жирный бульон лёгким и аппетитным. Простой способ с бумажными полотенцами.
Откройте для себя новый рецепт завтрака, который станет любимым в вашей семье. Просто, сытно и бюджетно!
Попробуйте угадать секретный ингредиент в этом необычном салате. Удивите своих гостей кулинарной загадкой!
Узнайте о необычном способе удобрения растений, который избавит вас от лишних хлопот!
Узнайте, как легко вернуть остроту ножам без химических средств. Секрет — в обычном овоще!
Какие подарки на Новый год не стоит дарить? Узнайте о самых неудачных вариантах и избегайте их в этом году!
Узнайте, как сделать жирный бульон лёгким и аппетитным. Простой способ с бумажными полотенцами.
Откройте для себя новый рецепт завтрака, который станет любимым в вашей семье. Просто, сытно и бюджетно!
Попробуйте угадать секретный ингредиент в этом необычном салате. Удивите своих гостей кулинарной загадкой!
Узнайте, как выбрать качественный майонез для салатов. Советы по выбору продукта, который не испортит ваше блюдо.
Узнайте, какие личные темы могут навредить вам. Советы эксперта по общению.
Приготовьте нежный торт «Панчо» без лишних хлопот. Используйте готовые коржи и сметанный крем.
Узнайте, как быстро приготовить фасоль без замачивания. Простой способ варки за 30 минут.
Новый закон о переводах без комиссии: подробности и ограничения.
Простой способ сделать котлеты нежными и сочными
Три приёма, которые помогут вам выглядеть моложе и стройнее. Узнайте, как подчеркнуть фигуру с помощью одежды.
Узнайте, как действовать в случае, если вы застряли в лифте. Советы от известного врача.
Узнайте, как легко очистить холодильник без химии. Простое средство с солью вернёт чистоту и свежесть!
Узнайте, как предотвратить появление стрелок у лука и вырастить крупные головки.