Хачапури за 20 минут: быстрый и сытный рецепт

Хачапури за 20 минут: быстрый и сытный рецепт

Хотите приготовить что-то вкусное и сытное, но у вас нет много времени? Тогда этот рецепт хачапури — то, что вам нужно! Всего 20 минут — и у вас на столе ароматная сырная лепёшка, которая понравится всей семье.

Для приготовления вам понадобятся простые ингредиенты: твёрдый сыр, укроп, яйца, сметана, мука и растительное масло. Смешайте всё вместе, обжарьте на сковороде — и вуаля, хачапури готово!

Натрите сыр, яйца, порежьте зелень. Смешайте все ингредиенты, добавьте к ним сметану и муку. Взбивать ничего не нужно. Влейте растительное масло в сковороду и выложите смесь. Обжарьте её с двух сторон до золотистого цвета.

Сначала обжаривайте под крышкой, затем аккуратно переверните лепёшку, снимите крышку и жарьте без крышки. Процесс в общей сложности займёт 10–12 минут.

Переложите сырную лепёшку на тарелку, нарежьте и подавайте к столу. Есть её можно и горячей, и холодной.

Последние
Читайте также