Гречка: польза и вред для здоровья

Гречка: польза и вред для здоровья

Гречневая каша — это не только вкусно, но и полезно. Её рекомендуют включать в рацион детей, пожилых людей и тех, кто следит за своим здоровьем. Однако, как и любой продукт, гречка может иметь противопоказания.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, что гречневая каша противопоказана при аллергии или непереносимости. Если у вас появились симптомы аллергии, такие как покраснение кожи или зуд, то гречку лучше исключить из рациона.

Кроме того, гречка может вызвать обострение воспалительных заболеваний желудка и кишечника. Чтобы избежать этого, важно правильно готовить гречку. Например, не стоит готовить её до состояния аль денте, если у вас есть проблемы с пищеварением. Лучше мелко измельчить или хорошо проварить гречку.

Последние
Читайте также