И больше никакой соли: вот как спасти суп

#Полезные советы
Как спасти суп если пересолили
Как спасти суп если пересолили / freepik / Freepik / freepik / Freepik

С пересоленной едой хотя бы раз сталкивалась каждая хозяйка. На это может быть масса причин — неаккуратность, новый рецепт и даже собственные вкусы. Если гарниры и мясо довольно-таки сложно пересолить, то с супами дела обстоят сложнее. В них соль растворяется мгновенно, и исправить это фактически невозможно. Конечно, можно перекрыть эту коварную специю другими вкусами, но от этого количество соли не убавится. Можно ли спасти пересоленный суп?

В то время как одна часть хозяек сразу же выльет суп и начнет готовить по новой, другие будут пытаться реанимировать блюдо. В этом им поможет старинная хитрость от наших бабушек. Всего один продукт поможет вывести соль из супа. Вы удивитесь, и это не рис. Своим секретом поделилась блогер Анастасия Чурилина.

«Пересолили суп? Не спешите его выливать, лучше возьмите обычную картофелину. Очистите ее и отправьте в ваш суп в целом виде. Проварите картофель несколько минут, после чего достаньте из кастрюли. Этот овощ впитает в себя всю лишнюю соль и спасет вкус супа. Теперь вам не придется доливать воду или добавлять разные специи».
Анастасия Чурилина, блогер / Intagram