Точно не испортится: как правильно хранить разрезанный кочан капусты?
Зимой незаменимым продуктом в рационе становится капуста, ведь в ней содержится большое количество витаминов, минералов и клетчатки. Все это вещества особенно необходимы в зимний сезон, именно поэтому эксперты в области питания рекомендуют есть такой продукт каждый день. Вот только есть у белокочанной капусты одна проблема — если оставить ее со свежим срезом, то она довольно-таки быстро испортится и покроется плесенью. Как же правильно хранить этот полезный овощ, чтобы не выкидывать его спустя несколько дней?
Как известно, капуста — довольно-таки требовательный овощ, который нуждается в особых мерах хранения. Чтобы она быстро не испортилась, важно знать несколько простых, но важных правил. Полезными рекомендациями поделилась эксперт кулинарного портала «Гастрономъ» Ольга Дьяконова.
«Капуста — это такой овощ, который просто невозможно съесть за один раз. Именно поэтому мы часто готовим лишь половину, а вторая же часть забывается и остается лежать в холодильнике по нескольку месяцев. Чтобы этот полезный продукт оставался как можно дольше свежим, важно сразу после среза оставить его на некоторое время при комнатной температуре. Спустя 1-2 часа лучше убрать овощ в холодильник — идеальная температура для его хранения варьируется от 0 до +5 градусов. Очень важно убрать от капусты фрукты, которые содержат этилен. К ним относятся яблоки, груши, авокадо и бананы. Обмотайте овощ в пищевую пленку и уберите в нижнюю часть холодильника, так капуста будет оставаться свежей еще несколько недель без потери влаги и заплесневения». Ольга Дьяконова, эксперт кулинарного портала «Гастрономъ» / Гастрономъ .
Если спросить у хозяек, на основе чего они готовят свои фирменные блинчики, то мнения сразу же разделятся. Одни предпочитают вечную классику и пекут на молоке, другим больше по душе стандартные с водой, любители экспериментов останавливаются на кефире или ряженке. Однако и это еще не все разнообразие рецептов, чего только не добавляют в блинное тесто опытные кулинары. Например, для придания нежности и мягкости в рецепт вводят творог.
Стиральная машина — это один из самых полезных гаджетов в наших домах, ведь благодаря ей мы здорово экономим время на стирке своих вещей. Если раньше хозяйки часами могли драять пододеяльник или же плед, то сейчас достаточно просто выставить нужный режим и забыть о грязном белье на несколько часов. Вот только многие хозяйки упускают из виду тот факт, что за этим девайсом нужен особый уход. Если не следить за своей стиральной машинкой, то она довольно-таки быстро сломается.
Все мы хотим, чтобы наши кошки были активными, счастливыми и здоровыми, вот только мы можем прикладывать для этого далеко не все свои усилия. Часто владельцы этих пушистиков пренебрегают выбором корма и берут тот, который им подходит по бюджету. Обычно яркие упаковки, расположившиеся на видных местах в супермаркете, не соответствуют всем требованиям для поддержания организма питомца в тонусе. Чтобы выбрать сбалансированный рацион прежде всего нужно читать состав корма.
В нашей стране одним из любимейших тортов был, есть и до сих пор остается «Наполеон». Только представьте хрустящие слоеные коржи и нежный заварной крем — разве перед ними можно устоять? Особенно если торт постоял целую ночь и смог хорошенько пропитаться. Вот только на такой десерт у нас уйдет довольно-таки много времени. Именно поэтому некоторым хозяйкам куда проще купить такой десерт в магазине, а не тратить на него свой досуг.
Многие жители больших городов с каждым годом начинают активнее отдавать свое предпочтение квартирам, а не домам по целому ряду причин. Во-первых, такой вариант в разы бюджетнее. Во-вторых, в квартирах нет проблем с газом, водой и отоплением. В-третьих, в многоэтажке к вам не нагрянут в гости такие неприятные создания, как богомолы, муравьи и сколопендры, которые могут с легкостью пробраться в землянки и обычные дома.
Все мы знаем, что домашние животные требуют много внимания со стороны хозяев, ведь за ними нужно следить и ухаживать. Вот только в современном мире далеко не у каждого человека есть хотя бы час свободного времени, которое он может посвятить своему питомцу. Именно поэтому за последние 5 лет число людей, имеющих животное у себя дома, снизилось на 4%. Порой некоторые заядлые трудоголики не успевают следить за собой, не то что за животным.