Точно не испортится: как правильно хранить разрезанный кочан капусты?
Зимой незаменимым продуктом в рационе становится капуста, ведь в ней содержится большое количество витаминов, минералов и клетчатки. Все это вещества особенно необходимы в зимний сезон, именно поэтому эксперты в области питания рекомендуют есть такой продукт каждый день. Вот только есть у белокочанной капусты одна проблема — если оставить ее со свежим срезом, то она довольно-таки быстро испортится и покроется плесенью. Как же правильно хранить этот полезный овощ, чтобы не выкидывать его спустя несколько дней?
Как известно, капуста — довольно-таки требовательный овощ, который нуждается в особых мерах хранения. Чтобы она быстро не испортилась, важно знать несколько простых, но важных правил. Полезными рекомендациями поделилась эксперт кулинарного портала «Гастрономъ» Ольга Дьяконова.
«Капуста — это такой овощ, который просто невозможно съесть за один раз. Именно поэтому мы часто готовим лишь половину, а вторая же часть забывается и остается лежать в холодильнике по нескольку месяцев. Чтобы этот полезный продукт оставался как можно дольше свежим, важно сразу после среза оставить его на некоторое время при комнатной температуре. Спустя 1-2 часа лучше убрать овощ в холодильник — идеальная температура для его хранения варьируется от 0 до +5 градусов. Очень важно убрать от капусты фрукты, которые содержат этилен. К ним относятся яблоки, груши, авокадо и бананы. Обмотайте овощ в пищевую пленку и уберите в нижнюю часть холодильника, так капуста будет оставаться свежей еще несколько недель без потери влаги и заплесневения». Ольга Дьяконова, эксперт кулинарного портала «Гастрономъ» / Гастрономъ .
Все животные по-своему прекрасны и уникальны, даже за обычными коровами и свиньями можно наблюдать бесконечно долго. Да и не зря существуют различные выставки тех или иных видов животных, где опытные эксперты выбирают самого красивого представителя. Но кто бы мог подумать, что в нашей стране проводятся даже конкурсы красоты среди зверей. Так, в декабре 2024 года прошло состязание между козами. Какая же рогатая смогла очаровать всю страну?
Зимой хочется одного — сидеть дома, пить горячий чай и наблюдать из окна за тем, как кружатся в танце снежинки и аккуратно ложатся на землю. Но в современных реалиях поймать такой момент очень нелегко. И дело даже не в загруженном графике, а еще и в окнах — из-за разницы температур они начинают запотевать, от чего совершенно невозможно понять, что же происходит на улице.
Нередко владельцы кошек замечают за своими питомцами странную особенность — необоснованную тошноту. Чаще всего это происходит сразу же после еды, именно поэтому мы привыкли во всем винить корм и его производителя. В таких случаях мы или меняем рацион питания хвостатого, или просто не обращаем внимания на этот факт. Однако эксперты в области ветеринарии считают, что если кошку тошнит ежедневно или хотя бы несколько раз в месяц — это ненормально.
Наверное, в мире не существует людей, которые не умели бы варить макароны. Все что нужно, так это просто закинуть мучные изделия в подсоленную кипящую воду и выждать время, указанное на упаковке, чтобы они полностью приготовились. Вот только далеко не всегда этот гарнир получается вкусным и текстурным. Если вы купили дешевые и некачественные макароны, то они быстро слипнутся, станут вязкими и безвкусными.
Сейчас девушки, покупая себе новую вещь в гардероб, все чаще стали замечать на внутренней стороне пометку, что такой одежде подходит исключительно ручная стирка. Из-за этого нам приходится тратить много времени на то, чтобы освежить любимую блузку или джемпер, стоя у раковины по 10-15 минут. Мы считаем, что так продлеваем жизнь изделию и сохраняем его структуру. Вот только опытные эксперты не раз отмечали тот факт, что подобная пометка на многих вещах — это лишь маркетинговый ход.