Понадобится лишь сковорода: как улучшить вкус дешевых макарон?

Наверное, в мире не существует людей, которые не умели бы варить макароны. Все что нужно, так это просто закинуть мучные изделия в подсоленную кипящую воду и выждать время, указанное на упаковке, чтобы они полностью приготовились. Вот только далеко не всегда этот гарнир получается вкусным и текстурным. Если вы купили дешевые и некачественные макароны, то они быстро слипнутся, станут вязкими и безвкусными. Но не стоит сразу же выкидывать всю пачку в мусорку, ведь даже самые бюджетные изделия можно превратить в настоящий кулинарный шедевр. Как же улучшить вкус дешевых макарон и приготовить с ними изысканную итальянскую пасту?

Если вы не знаете, что делать с макаронами, купленными за копейки, воспользуйтесь простым, но гениальным, советом от кулинарного эксперта информационно-развлекательного интернет-ресурса «Белновости» Юлии Архиповой. Для этого лайфхака нам понадобится обычная сковорода.

«Чтобы сделать из дешевых макаронных изделий самое вкусное блюдо в вашей жизни, их необходимо сначала поджарить, а уже потом сварить. Да, да, вы не ослышались! Берем сковороду и смазываем ее небольшим количеством растительного масла. Как только оно разогреется, выкладываем наши макароны и обжариваем их до золотистой корочки. Лучше отправлять на сковороду небольшое количество продукта, чтобы каждое изделие приготовилось равномерно. После этого ставим воду в кастрюле, доводим ее до кипения и отвариваем макароны привычным нам способом. Благодаря этой хитрости гарнир приобретает более яркие вкусовые нотки. Ну и еще одно преимущество — благодаря предварительной обжарке макароны не будут слипаться». Юлия Архипова, кулинарный эксперт информационно-развлекательного интернет-ресурса «Белновости» / Белновости .