Как быстро остудить кастрюлю и спасти приготовленную еду от порчи в жару: профессиональный совет от шеф-повара

Как быстро остудить кастрюлю и спасти приготовленную еду от порчи в жару: профессиональный совет от шеф-повара

В летний зной каждая хозяйка мечтает о том, чтобы её кулинарные шедевры оставались свежими и не портились. Но что делать, если приготовленные блюда не успевают остыть и рискуют прокиснуть? Шеф-повар Александр Растунин знает ответ на этот вопрос!

Он делится с нами профессиональным секретом: переложите готовую еду в контейнер и погрузите его в холодную воду до уровня крышки. Так пища остывает мгновенно и сохраняет свежесть надолго!

Этот метод подходит не только для контейнеров, но и для кастрюль. Просто поставьте кастрюлю с супом или компотом в раковину и налейте ледяную воду до нужного уровня. Ваш суп будет охлаждён в мгновение ока!

Не дайте жаре испортить ваши кулинарные творения. Используйте этот простой и эффективный способ, чтобы сохранить свежесть и вкус ваших блюд.

Последние
Читайте также

Как быстро остудить кастрюлю и спасти приготовленную еду от порчи в жару: профессиональный совет от шеф-повара

Как быстро остудить кастрюлю и спасти приготовленную еду от порчи в жару: профессиональный совет от шеф-повара

Узнайте профессиональный секрет быстрого охлаждения кастрюли с едой от шеф-повара Александра Растунина. Сохраните свои кулинарные шедевры!

#Полезные советы
25.09.2025 05:46