Как не испортить чугунную сковородку: забудьте о помидорах!

Чугунная сковородка — это не просто посуда, это настоящая легенда на кухне. Она придаёт блюдам неповторимый вкус и аромат. Однако даже такая надёжная помощница может пострадать от неправильного использования.
Многие из нас любят готовить на чугунной сковородке. Она идеально подходит для жарки блинов, оладий и других блюд. Но есть один продукт, который может испортить эту раритетную вещь — помидоры.
Кислота, содержащаяся в помидорах, медленно, но верно разъедает поверхность чугунной сковородки. Это касается не только приготовления томатного соуса, но и других блюд, где помидоры являются ингредиентом.
Чтобы избежать порчи посуды, не готовьте в чугунной сковородке соусы к пасте, если в их составе есть помидоры или сухое вино. Алкоголь в этом случае лучше заменить бульоном или водой. Это поможет сохранить качество вашей любимой сковородки на долгие годы.
Заботьтесь о своей посуде, и она будет радовать вас вкусными блюдами!

Эксперты проверили колбасу — узнайте, какие марки можно покупать без опасений!

Приготовьте ароматные луковые блинчики и порадуйте своих близких!

Узнайте, как правильно ухаживать за посудомоечной машиной и избежать распространённых ошибок.

Сбалансированное питание для спортсменов: основные принципы.

Узнайте секрет сияющей белизны воротника без химии и походов в химчистку!

Приготовьте этот шведский салат и забудьте о «Селёдке под шубой»! Вкусный, лёгкий и без майонеза.

Рекомендации по питанию для восстановления после COVID-19 от специалистов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

Узнайте, какая соль нужна для прозрачного рассола и избегайте ошибок при заготовках.

Узнайте, почему помидоры могут испортить вашу любимую чугунную сковородку. Избегайте этой ошибки и сохраняйте качество посуды!

Узнайте, как аспирин может оживить вашу рассаду и сделать её устойчивой к болезням. Простой рецепт подкормки.

Узнайте, что ваши повседневные действия могут рассказать о вашем характере. Семейный психолог раскрывает тайны!

Узнайте, как вырастить многоярусный лук и получить ранний урожай. Советы по уходу и выращиванию.

Узнайте, какие русские блюда попали в список худших в мире и почему.

Не спешите выбрасывать переспевшие бананы — из них можно приготовить нежный десерт, который удивит вас и ваших близких.

Узнайте, почему мужчинам не важны растяжки и сложный макияж. Уверенность в себе — залог успеха!

Приготовьте кукурузные биточки по нашему рецепту и убедитесь, что они не уступают блинам! Просто, быстро и невероятно вкусно!