Как правильно хранить сушёные грибы: советы эксперта
Сушёные грибы — это отличный способ сохранить их надолго. Однако многие сталкиваются с проблемой появления плесени или вредителей в продукте. В беседе с порталом «Городовой» эксперт Алексей Королев поделился советами, как этого избежать.
Во-первых, важно правильно высушить грибы. Уровень влажности готового продукта должен составлять 13%. Грибы должны быть эластичными, но не влажными. Из килограмма свежего сырья обычно получается 250–300 грамм сушёного продукта.
Хранить сушёные грибы следует в сухом, чистом помещении. Для этого подойдут герметичные бумажные пакеты, тканевые мешочки или вакуумные пакеты. Вакуумные пакеты защищают от появления посторонних запахов и вредителей.
Также можно хранить грибы в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой. Важно, чтобы грибы не лежали вместе со специями, чтобы избежать появления моли.
Следите за процессом сушки, чтобы избежать попадания насекомых в продукт.
Защити свой урожай малины от вредителей с помощью натурального средства. Простой рецепт для здоровья растений.
Лёгкий и нежный завтрак: попробуйте молдавский омлет!
Узнайте, какие вещи захламляют дом и как от них избавиться. Сделайте пространство более организованным и уютным.
Узнайте, как правильно стирать куртку в машинке, чтобы избежать порчи вещи. Советы эксперта.
Узнайте, как сделать котлеты пышными и сочными. Избегайте распространённых ошибок и наслаждайтесь вкусом настоящего мяса.
Откройте для себя новый вкус чая с яблоком и киви. Простой рецепт согревающего напитка.
Защити свой урожай малины от вредителей с помощью натурального средства. Простой рецепт для здоровья растений.
Лёгкий и нежный завтрак: попробуйте молдавский омлет!
Узнайте, какие вещи захламляют дом и как от них избавиться. Сделайте пространство более организованным и уютным.
Узнайте, как правильно стирать куртку в машинке, чтобы избежать порчи вещи. Советы эксперта.
Узнайте, как сделать котлеты пышными и сочными. Избегайте распространённых ошибок и наслаждайтесь вкусом настоящего мяса.
Откройте для себя новый вкус чая с яблоком и киви. Простой рецепт согревающего напитка.
Узнайте, как быстро очистить шампуры от нагара и жира без химии. Простой и эффективный метод.
Узнайте, как выбрать качественную икру в магазине. Советы по проверке состава и внешнего вида продукта.
Узнайте, почему многие предпочитают стирать в ночное время. Мифы и реальность.
Узнайте, как правильно варить фасоль, чтобы она была ровной и нежной. Избегайте трещин и разломов с нашими советами.
Узнайте, как приготовить сочную горбушу даже на сковороде. Шеф-повар делится секретами и простым соусом.
Узнайте, как выбрать качественную гречку, правильно её хранить и готовить. Советы для вкусных и здоровых блюд.
Правила хранения сушёных грибов: сохраните их вкус и пользу.
Узнайте, как быстро и легко убрать следы от горячей посуды с деревянной столешницы с помощью доступных ингредиентов.
Откройте секрет идеальной кожи с домашними скрабами из кофе. Просто, эффективно и натурально!
Узнайте простой способ готовки без брызг на кухне. Защитите стены и мебель от загрязнений.