Как правильно мыть фрукты и овощи: защищаем себя от микробов и химии

Фрукты и овощи могут быть не только полезными, но и опасными для здоровья, если их неправильно обработать. Простая вода не всегда способна удалить с плодов химикаты и микробы.
По данным издания «Лайфхакер», многие продукты требуют более тщательной очистки. Например, яблоки, ананасы, арбузы и дыни лучше мыть с мылом и щёткой. Апельсины и сухофрукты следует обдать кипятком, чтобы избавиться от поверхностных консервантов.
Особое внимание нужно уделить обработке овощей. В «попках» и кожуре может скапливаться много вредных веществ, а у моркови — ещё и в сердцевине. Огурцы, картофель и кабачки лучше выбросить, если под кожурой заметны жёлтые пятна.

Узнайте, как из остатков рисовой каши создать легкий и вкусный салат. Простое решение для экономии и кулинарного вдохновения!

Быстрый рецепт супа, который можно приготовить всего за 5 минут. Вкусный и ароматный обед за считанные минуты.

Узнайте, что на самом деле представляет собой кокосовое молоко и стоит ли заменять им коровье.

Узнайте, как из остатков рисовой каши создать легкий и вкусный салат. Простое решение для экономии и кулинарного вдохновения!

Узнайте, какие блюда французы готовят на Новый год и Рождество, и почему они удивят вас!

Узнайте, как сделать рыбу сочной и нежной на сковороде. Простой рецепт для всех видов рыбы.

Быстрый рецепт супа, который можно приготовить всего за 5 минут. Вкусный и ароматный обед за считанные минуты.

Узнайте простые способы подготовки капусты для голубцов, которые сэкономят ваше время и силы.

Узнайте, как легко и быстро избавиться от плесени с помощью натурального средства. Эффективный метод для защиты стен.

Узнайте, как правильно мыть фрукты и овощи, чтобы избежать вреда для здоровья. Эффективные методы обработки разных продуктов.

Приготовьте своим детям вкусные и полезные леденцы из мёда. Без вредных добавок и красителей!

Откройте новые возможности вашего френч-пресса! Узнайте, как он может заменить соковыжималку и миксер.

Узнайте, как нарезать хлеб ровно и без крошек с помощью обычного ножа. Простой трюк для идеальной нарезки.

Правила хранения пылесоса: как избежать проблем с техникой и здоровьем.

Узнайте, как простое сито может стать альтернативой пароварке и блендеру. Экономьте время и деньги с помощью этого кухонного аксессуара.

Идеальный омлет — это просто! Узнайте, как сделать его пышным и нежным без духовки.

Верните зонту свежесть: пошаговая инструкция.

Узнайте, как вырастить цветную капусту и брокколи даже без опыта. Советы эксперта по выбору сортов и уходу.