Как правильно мыть овощи и фрукты: советы биолога
Многие из нас привыкли мыть овощи и фрукты под краном, полагая, что этого достаточно для их безопасного употребления. Однако, как выяснилось, такой подход может быть недостаточным. Биолог Михаил Воробьёв в беседе с порталом «Городовой» рассказал, что выращенные в промышленных масштабах овощи и фрукты подвергаются химической обработке. Эти вещества накапливаются в кожуре и мякоти, и их сложно удалить с помощью обычного моющего средства.
Чтобы обезопасить себя и своих близких, важно правильно подготовить овощи и фрукты перед употреблением. «После мытья овощи и фрукты нужно оставить замачиваться в тёплой воде на 30 минут, чтобы смыть вещества с поверхности», — советует учёный. Особенно это касается продуктов, которые идут в питание детям — с них лучше снимать кожуру.
А вы знали, что очищенную картошку тоже можно замачивать, чтобы из неё вышли нитраты? Достаточно оставить её в холодной воде на 20–30 минут, чтобы не потемнела. Не пренебрегайте этими простыми правилами, чтобы ваше питание было действительно безопасным и здоровым.
Узнайте, как вырастить сочный и сладкий салат даже в июле! Секреты опытных садоводов для вашего огорода.
Новый салат, который удивит даже самых привередливых гостей
Узнайте, как правильно нарезать помидоры, чтобы не потерять ни капли сока. Простой способ для идеальных салатов!
Узнайте простой и эффективный способ борьбы с липким налётом на кухне. Быстро и без лишних затрат.
Откройте для себя секреты приготовления идеального картофельного пюре. Узнайте, как правильно добавлять молоко, чтобы блюдо было воздушным и ароматным.
Узнайте, как вырастить сочный и сладкий салат даже в июле! Секреты опытных садоводов для вашего огорода.
Новый салат, который удивит даже самых привередливых гостей
Узнайте, как правильно нарезать помидоры, чтобы не потерять ни капли сока. Простой способ для идеальных салатов!
Узнайте, как правильно мыть овощи и фрукты, чтобы удалить вредные вещества. Советы биолога для безопасного питания.
Узнайте простой и эффективный способ борьбы с липким налётом на кухне. Быстро и без лишних затрат.
Откройте для себя секреты приготовления идеального картофельного пюре. Узнайте, как правильно добавлять молоко, чтобы блюдо было воздушным и ароматным.
Узнайте, почему испанцы едят много, но не толстеют. Секреты здорового питания и активного образа жизни.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить кухонный фартук от жира с помощью уксуса. Простое и доступное средство для идеальной чистоты на кухне.
Узнайте, как быстро и безопасно устранить неприятный запах из кошачьего лотка с помощью перекиси водорода.
Эксперт о вине в коробках: развеиваем сомнения.
Узнайте, как предотвратить порчу капроновых колготок и продлить их срок службы. Простые и эффективные методы.
Приготовьте цветную капусту в вафлях по рецепту шеф-повара Георгия Матвеева.
Узнайте, как легко открыть банку с консервами без усилий. Простой лайфхак с канцелярскими резинками.
Узнайте, почему чеснок желтеет и как предотвратить потерю урожая. Советы агронома для здорового чеснока.
Узнайте секрет приготовления идеального шашлыка от президента «Лиги шашлыка». Мясо, которое невозможно испортить!
Узнайте, почему турэксперт рекомендует принимать душ накануне раннего вылета. Советы для комфортного путешествия.