Как правильно подавать блюда: секреты этикета для гостеприимных хозяев

Как правильно подавать блюда: секреты этикета для гостеприимных хозяев

Хотите произвести впечатление на гостей и не попасть впросак? Узнайте секреты правильной подачи блюд! В этой статье мы раскроем все тонкости этикета, которые помогут вам стать настоящим профессионалом в мире гостеприимства.

Например, вы знали, что хлеб нужно подавать в специальных хлебницах? Белый хлеб — с левой стороны, а чёрный — с правой. А горячие закуски, такие как закуски в кокотницах или порционных сковородках, следует подавать в той посуде, в которой они были приготовлены. Их ставят на закусочную тарелку, покрытую бумажной салфеткой, а ручка утвари должна находиться слева от сидящего за столом человека.

Не менее важно правильно подать рыбу — её кладут в овальное фарфоровое блюдо и располагают под углом в сорок пять градусов. А колбасу подают на классическом круглом блюде. Мясные закуски нарезают тонко и не смешивают разные виды изделий друг с другом.

Следуя этим простым правилам, вы сможете создать атмосферу уюта и гостеприимства, которая запомнится вашим гостям надолго.

Последние
Читайте также