Как приготовить вкусную пшённую кашу без горечи: бабушкин рецепт

Как приготовить вкусную пшённую кашу без горечи: бабушкин рецепт

Хотите узнать, как сварить пшённую кашу, которая понравится всей семье? Этот рецепт поможет вам избежать горечи и получить ароматный и вкусный гарнир. Бабушка научила меня этому способу, и мы всегда с удовольствием ели такую кашу.

Для приготовления вам понадобятся:

  • 1 стакан пшена;
  • 3 стакана воды;
  • сливочное масло;
  • соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Тщательно промойте пшено 5–6 раз кипятком до прозрачности воды. Это поможет избежать горечи.

2. Залейте промытую крупу 3–4 стаканами кипятка и варите на маленьком огне 25–30 минут. Если вода выкипает, лучше добавить ещё.

3. После получаса добавьте в кашу сливочное масло и соль. Перемешайте и оставьте на 5 минут на плите. Каша готова, можно подавать на стол!

Последние
Читайте также