Как проверить качество красной икры в домашних условиях: советы шеф-повара

Хотите быть уверены в качестве купленной красной икры? Наш эксперт, шеф-повар Александр Растунин, делится простыми способами проверки прямо у вас дома!
Первый признак некачественной икры — бульканье в банке. Настоящая икра не должна содержать много жидкости или масла. Икринки могут немного слипаться, но если они превращаются в единую массу, то это подделка.
Для окончательного теста возьмите 100 миллилитров горячей воды и опустите туда немного икры. Если вода мутнеет, икра белеет, но остаётся целой, то продукт качественный. Настоящая икра имеет солоноватый, приятный вкус без горчинки.
Не бойтесь замораживать красную икру — до трёх раз, если делать это правильно, поместив продукт в плотно закрытую тару.
Будьте внимательны при выборе красной икры и наслаждайтесь её вкусом без риска для здоровья!

Откройте для себя мир натуральных вкусов с нашим гидом по приготовлению морса. Узнайте, как сделать напиток, который затмит все лимонады!

Узнайте, как выбрать качественный кетчуп, ориентируясь на категорию и состав. Советы от Роскачества!

Узнайте, как защитить свои данные при зарядке телефона. Избегайте опасных мест и сохраняйте конфиденциальность!

Лайфхак для быстрой уборки квартиры без усталости. Метод объятий — ваш помощник в борьбе с беспорядком.

Откройте для себя мир натуральных вкусов с нашим гидом по приготовлению морса. Узнайте, как сделать напиток, который затмит все лимонады!

Узнайте, как выбрать качественный кетчуп, ориентируясь на категорию и состав. Советы от Роскачества!

Узнайте, как защитить свои данные при зарядке телефона. Избегайте опасных мест и сохраняйте конфиденциальность!

Простые способы определения подлинности красной икры.

Лайфхак для быстрой уборки квартиры без усталости. Метод объятий — ваш помощник в борьбе с беспорядком.

Спасение орхидеи: действенные методы борьбы с сухими корнями.

Узнайте, почему мелкие частицы мусора могут испортить ваш пылесос и как этого избежать.

Узнайте, почему уборка становится бесполезной и как это исправить. Простые советы для идеальной чистоты.

Узнайте, как не поддаться на уловки онлайн-магазинов и сохранить свои деньги.

Необычный рецепт кабачков от шеф-повара Антона Сальникова. Просто и быстро — всего 10 минут!

Узнайте, почему кипарисовый молочай — идеальный выбор для альпийских горок. Неприхотлив, устойчив к засухе и яркому солнцу.

Узнайте простые, но эффективные хитрости для комфортного отдыха в отеле. Эти советы помогут вам сделать ваше пребывание максимально приятным.

Откройте для себя новый рецепт пикантных оладьев, которые станут идеальной закуской для просмотра фильмов или общения с близкими.

Сосиски в тесте: ваш идеальный ужин за 15 минут. Легко и быстро!

Узнайте секреты создания стильного образа с небольшим бюджетом. Следуйте правилам и выглядите на все сто!

Узнайте, как быстро и эффективно устранить запахи в холодильнике с помощью простого продукта.
