Как сделать малосольную селёдку дома: простой и вкусный рецепт

Вы когда-нибудь пробовали малосольную селёдку домашнего приготовления? Если нет, то вы просто не представляете, насколько это вкусно! Я давно перестала покупать селёдку в магазине, потому что научилась делать её самостоятельно. Это лучший рецепт быстрой засолки селёдки, который я когда-либо пробовала.
Процесс засолки очень простой и не требует особых навыков. Всё, что вам нужно, — это рыба, соль, сахар, лавровый лист и чёрный перец. Я использую простой рецепт: на 1 литр воды беру 3 столовые ложки соли, 1,5 столовые ложки сахара, 2 лавровых листа и половину чайной ложки чёрного перца. Кипячу рассол, остужаю его и заливаю им рыбу.
После этого оставляю рыбу на 1 час при комнатной температуре, а затем убираю на 1–2 дня в холодильник. Получается аппетитная, малосольная рыба, которую можно подавать с чёрным хлебушком. Попробуйте этот рецепт, и вы больше никогда не захотите покупать селёдку в магазине!

Узнайте, как правильно обрабатывать срезы растений зелёнкой и защитить их от болезней. Советы садовода.

Узнайте, как легко и эффективно очистить ковёр от пятен и запаха с помощью подручных средств.

Узнайте, почему обувь окрашивает ноги и как решить эту проблему. Эффективные методы от эксперта.

Узнайте, какой сок сохраняет максимум пользы. Советы для здорового выбора.

Узнайте, как правильно обрабатывать срезы растений зелёнкой и защитить их от болезней. Советы садовода.

Узнайте, как сделать пюре нежным и воздушным. Простые правила для идеального гарнира.

Узнайте, как средиземноморская диета помогает улучшить когнитивные функции и общее состояние здоровья у женщин. Исследования подтверждают её пользу.

Узнайте, как старый крем может помочь в уходе за сантехникой и вернуть блеск хромированным поверхностям.

Откройте секрет идеального овощного салата с нашей простой заправкой! Всего два ингредиента — и ваш салат заиграет новыми вкусами.

Узнайте, почему лавровый лист не всегда уместен на кухне и как это может испортить ваши блюда.

Узнайте секрет, который удвоит ваш урожай жимолости! Простые шаги для рекордного плодоношения.

Психолог о том, как произвести впечатление на HR и получить работу

Узнайте, как правильно высушить чеснок и лук, чтобы они хранились всю зиму. Советы для дачников.

Узнайте, как использовать масло от рыбных консервов для приготовления вкусных блюд.

Узнайте интересные факты о курице и её мясе. Участвуйте в конкурсе #ЗОЖптица и проверьте свои знания!

Узнайте, как правильно готовить тыкву, чтобы она стала настоящим лакомством. Простые секреты приготовления!

Узнайте, как выбрать идеальные колготки, чтобы ваш образ был безупречным. Советы стилиста для создания гармоничного образа.