Как сделать малосольную селёдку дома: простой и вкусный рецепт
Вы когда-нибудь пробовали малосольную селёдку домашнего приготовления? Если нет, то вы просто не представляете, насколько это вкусно! Я давно перестала покупать селёдку в магазине, потому что научилась делать её самостоятельно. Это лучший рецепт быстрой засолки селёдки, который я когда-либо пробовала.
Процесс засолки очень простой и не требует особых навыков. Всё, что вам нужно, — это рыба, соль, сахар, лавровый лист и чёрный перец. Я использую простой рецепт: на 1 литр воды беру 3 столовые ложки соли, 1,5 столовые ложки сахара, 2 лавровых листа и половину чайной ложки чёрного перца. Кипячу рассол, остужаю его и заливаю им рыбу.
После этого оставляю рыбу на 1 час при комнатной температуре, а затем убираю на 1–2 дня в холодильник. Получается аппетитная, малосольная рыба, которую можно подавать с чёрным хлебушком. Попробуйте этот рецепт, и вы больше никогда не захотите покупать селёдку в магазине!
Узнайте, как сливочное масло раскрывает вкус белых грибов. Простое блюдо станет настоящим лакомством.
Узнайте, как создать идеальные условия для роста папоротника и избежать распространённых ошибок в уходе.
Как по номеру на наклейке определить, был ли фрукт выращен с использованием химии или является органическим.
Узнайте о бюджетных способах мытья окон без разводов. Проверенные методы из СССР.
Приготовьте модный ЗОЖ-боул с куриной грудкой по рецепту бренд-шефа группы «Черкизово».
Узнайте, как использовать газеты для устранения неприятных запахов в холодильнике и забудьте о проблеме раз и навсегда!
Узнайте, как сливочное масло раскрывает вкус белых грибов. Простое блюдо станет настоящим лакомством.
Узнайте, как создать идеальные условия для роста папоротника и избежать распространённых ошибок в уходе.
Как по номеру на наклейке определить, был ли фрукт выращен с использованием химии или является органическим.
Узнайте о бюджетных способах мытья окон без разводов. Проверенные методы из СССР.
Приготовьте модный ЗОЖ-боул с куриной грудкой по рецепту бренд-шефа группы «Черкизово».
Узнайте, как использовать газеты для устранения неприятных запахов в холодильнике и забудьте о проблеме раз и навсегда!
Приготовьте сочные пельмени всего за 20 минут! Без замеса теста и лепки — просто и быстро!
Узнайте, как выбрать качественный холодец и в чём разница между холодцом и студнем. Советы эксперта Роспотребнадзора Екатерины Головковой.
Узнайте, как легко и быстро очистить вытяжку на кухне от жира и грязи. Простые и эффективные методы, которые помогут вам справиться с этой задачей без вызова мастера.
Узнайте, какие овощи нужно посеять в январе, чтобы получить богатый урожай. Не упустите шанс вырастить сочные и вкусные овощи этим летом!
Узнайте о вредных свойствах хозяйственного мыла и почему его не стоит использовать для личной гигиены.
Узнайте, как получить медицинскую помощь в клинике лечебного питания по ОМС. Подробная инструкция для пациентов.
Стилист Анна Ефимова делится секретом, как скрыть синяки под глазами с помощью персикового консилера.
Порадуйте семью сочной выпечкой без замеса теста. Быстро, вкусно и просто!
Ранние овощи – это не только вкусно, но и полезно. Узнайте, какие овощи стоит включить в свой рацион в мае, чтобы укрепить здоровье и иммунитет.
Не знаете, как избавиться от улиток и слизней на капусте? Мы расскажем вам о простом и эффективном способе, который поможет спасти урожай.