Как сохранить шампиньоны белыми при готовке: простой трюк

Как сохранить шампиньоны белыми при готовке: простой трюк

Хотите, чтобы ваши шампиньоны оставались белоснежными даже после готовки? Мы знаем секрет, который поможет вам избежать потемнения грибов и сохранить их аппетитный вид!

Секрет прост: используйте уксус 9%! Он не только защитит шампиньоны от окисления, но и придаст им изумительный вкус и аромат.

Просто разведите уксус с водой в равных пропорциях и замочите шампиньоны в этом растворе на 15 минут. Затем можно приступать к приготовлению блюда.

С этим трюком ваши шампиньоны будут выглядеть как на картинке и порадуют вас своим вкусом!

Последние
Читайте также