Блинные торты без выпечки: новый уровень домашних десертов!

  • APLY
  • Кулинария
  • Блинные торты: простой рецепт для праздничного стола
Блинные торты без выпечки: новый уровень домашних десертов!

Хотите удивить гостей вкусным и оригинальным десертом? Попробуйте приготовить блинный торт по нашему рецепту! Этот десерт станет настоящим украшением любого стола и порадует своим вкусом всех гостей.

Для коржей-блинов вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома. А для крема — ещё несколько простых продуктов, которые можно купить в любом магазине.

Сначала необходимо взбить яйца и сахар, добавить муку, соль и разрыхлитель. Затем частями добавить молоко и растительное масло. Замешанному тесту нужно дать 10 минут «отдохнуть», влить в него минеральную воду и снова дать постоять ещё 20 минут. Всё хорошо размешать и выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета.

Для крема необходимо смешать все ингредиенты комнатной температуры, хорошо взбить и на полчаса отправить на холод. А пока он подходит, можно заняться ещё одной начинкой. Теперь надо приготовить второй крем. Нагреть сливки и добавить в них плитку шоколада. Творожный сыр смешать с сахарной пудрой, добавить столовую ложку какао и смесь сливок и шоколада, после чего взбить крем до однородной консистенции.

Осталось только смазать по очереди блины разными видами крема. Лучше всего, чтобы получившийся торт сутки настоялся в холодильнике. Подавайте блинный торт с ягодами или фруктами — и наслаждайтесь его вкусом!

Последние
Читайте также