Как сохранить зелень свежей на неделю: простые и эффективные методы

Как сохранить зелень свежей на неделю: простые и эффективные методы

Зелень — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, который должен быть на каждом столе. Однако она быстро портится, что может стать настоящей проблемой. Но не отчаивайтесь! Опытные хозяйки знают, как сохранить свежесть укропа, салата и петрушки на долгое время.

Первый способ: поместите пучок зелени в стеклянную банку с водой, как цветы. Накройте полиэтиленовым пакетом, предварительно сделав в нём отверстие для вентиляции. Не забывайте менять воду каждый день — и зелень будет свежей долгое время.

Второй способ: стерилизуйте банку, поместите в неё зелень, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник. Так вы сможете сохранить свежесть зелени больше недели. А если добавить немного соли, срок хранения увеличится ещё на несколько дней.

Попробуйте эти простые методы, и ваша зелень всегда будет свежей и ароматной!

Последние
Читайте также