Как выбрать действительно качественный сок: советы эксперта

Как выбрать действительно качественный сок: советы эксперта

В летнюю жару хочется освежиться натуральным соком, но как не ошибиться в выборе? Мы расскажем вам о секретах, которые помогут вам купить именно то, что вы ожидаете.

Пищевой технолог РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова поделилась с нами ценными советами. Она объяснила, что производители обязаны соблюдать технический регламент, который требует наличия особой маркировки.

Если на упаковке написано «стопроцентный сок», то именно такой напиток и должен быть внутри. Но если содержание натурального сока колеблется от 20 до 50%, то это уже нектар. А если не более 15% — морс.

Кроме того, соки бывают восстановленные и прямого отжима. Выбирайте последний вариант, так как он сделан из свежих фруктов.

Не менее важно обратить внимание на упаковку. Она должна быть целой, без трещин, вмятин и других повреждений. Также важно учитывать условия хранения. Если напитки выставлены на полках, на которые попадают солнечные лучи, то их срок годности значительно уменьшается.

Следуя этим простым правилам, вы всегда будете выбирать качественный сок и наслаждаться его вкусом!

Последние
Читайте также