Как выбрать и хранить лук: советы экспертов
Лук: какой выбрать и как хранить?
В российском Госреестре зарегистрировано более 350 сортов лука. Однако не все они одинаково полезны и удобны в хранении. Эксперты портала «Роскачество» делятся секретами выбора и хранения этого незаменимого овоща.
Свежий лук — это не только вкусное дополнение к блюдам, но и мощное природное антибактериальное средство. Фитонциды, содержащиеся в луке, помогают бороться с вредными бактериями и ускоряют обменные процессы в организме. Однако, чтобы получить максимальную пользу, важно правильно выбрать и хранить лук.
При покупке обращайте внимание на сухие и плотные луковицы без внешних повреждений и неприятного запаха. Лук из магазина не требует дополнительной просушки — производители уже позаботились о его подготовке. А вот урожай с собственных грядок нужно обязательно просушить.
Оптимальные условия для хранения лука — проветриваемое помещение с температурой воздуха от +5 °C до +20 °C. Поздние сорта лука хранятся дольше всех, именно они чаще всего встречаются на полках супермаркетов и овощных магазинов.
Выбирайте правильный лук и наслаждайтесь его вкусом и пользой круглый год!
Семейный психолог делится советами, как знакомиться с мужчинами. Узнайте, как преодолеть стереотипы и найти свою любовь.
Узнайте, какие модные привычки могут испортить ваш образ и как их исправить. Советы для создания стильного и современного лука.
Узнайте простой способ загустить начинку для пирожков и избежать вытекания. Добавьте всего одну ложку!
Советы по борьбе со слизнями для дачников и огородников.
Советы по стирке подушек: избегайте комков и сохраняйте качество.
Узнайте, как сделать ваш интерьер изысканным и стильным с помощью простых лайфхаков.
Семейный психолог делится советами, как знакомиться с мужчинами. Узнайте, как преодолеть стереотипы и найти свою любовь.
Узнайте, какие модные привычки могут испортить ваш образ и как их исправить. Советы для создания стильного и современного лука.
Узнайте простой способ загустить начинку для пирожков и избежать вытекания. Добавьте всего одну ложку!
Советы по борьбе со слизнями для дачников и огородников.
Советы по стирке подушек: избегайте комков и сохраняйте качество.
Узнайте, как сделать ваш интерьер изысканным и стильным с помощью простых лайфхаков.
Приготовьте быстрый и вкусный салат с тунцом, как в сериале «Кухня»! Простой рецепт для вашего стола.
Узнайте, какие продукты помогут снизить уровень мочевой кислоты и облегчить боль в суставах. Советы для здоровья коленей.
Узнайте, как защитить свои финансы от мошенников и не попасть на уловки с липовыми QR-кодами.
Узнайте, как выбрать качественный лук и правильно его хранить. Советы экспертов для вашего здоровья.
Откройте для себя вкус детства с ностальгическим рецептом тушеной капусты из СССР. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте, как вернуть пластиковым окнам белоснежный вид без агрессивных химикатов. Простое решение из вашей косметички!
Узнайте, как правильно наносить духи, чтобы аромат держался весь день и создавал неповторимое впечатление.
Узнайте, как сохранить начинку внутри пирожков с помощью простого ингредиента. Никаких вытекающих сюрпризов!
Узнайте, как легко удалить катышки с одежды без лезвия. Простой способ для деликатных тканей.
Узнайте, как сделать сочные котлеты из трески по ГОСТовскому рецепту. Порадуйте семью вкусным блюдом!