Как выбрать качественный мясной фарш: советы эксперта
Фарш — популярный мясной полуфабрикат, который ценится за быстроту приготовления и доступность. Однако его качество может варьироваться, и важно знать, как выбрать продукт, сделанный из качественного сырья.
По словам эксперта Дмитрия Быстрова, доцента кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ, выбор фарша может быть непростым. Он советует покупать фарш только в проверенных магазинах, где соблюдаются стандарты гигиены и качество продукции контролируется.
Для уверенности в качестве фарша лучше выбирать кусок мяса самостоятельно и попросить продавца измельчить его при вас. Важно обратить внимание на состояние мясорубки: насколько она чистая и как часто используется.
Эксперт также рекомендует отдавать предпочтение фаршу в заводских упаковках. Такой фарш хранится в стерильной газовой среде, что продлевает его срок годности и сохраняет качество.
Узнайте, как правильно употреблять орехи и бобовые, чтобы получить максимум пользы и избежать проблем со здоровьем.
Узнайте, почему отбеливающие пасты не всегда эффективны и как добиться желаемого результата.
Простой и быстрый рецепт сытного завтрака всего за несколько минут. Идеальное решение для выходных дней!
Узнайте, как быстро и легко сварить кукурузу в микроволновке. Всего 15 минут — и блюдо готово!
Узнайте, как справиться с шумными соседями в отеле и сохранить спокойствие во время отпуска.
Узнайте, как быстро и легко устранить стрелку на колготках без специальных средств. Простые методы для каждой женщины.
Узнайте, как правильно употреблять орехи и бобовые, чтобы получить максимум пользы и избежать проблем со здоровьем.
Узнайте, почему отбеливающие пасты не всегда эффективны и как добиться желаемого результата.
Простой и быстрый рецепт сытного завтрака всего за несколько минут. Идеальное решение для выходных дней!
Узнайте, как быстро и легко сварить кукурузу в микроволновке. Всего 15 минут — и блюдо готово!
Узнайте, как справиться с шумными соседями в отеле и сохранить спокойствие во время отпуска.
Узнайте, как быстро и легко устранить стрелку на колготках без специальных средств. Простые методы для каждой женщины.
Узнайте, как превратить вчерашнюю картошку в сытное и вкусное блюдо для завтрака. Простое и быстрое решение для всей семьи.
Откройте для себя новый вкус драников! Узнайте, как приготовить свекольные драники с сыром и зеленью.
Узнайте, как сохранить насыщенный вкус и аромат кофе надолго. Простые правила от бариста для вашего удобства.
Узнайте, какие однолетники можно посадить без рассады и наслаждаться их цветением до самых холодов. Простые советы для вашего сада.
Узнайте, как защитить кожу от солнца и предотвратить развитие меланомы. Советы от известного врача Александра Мясникова.
Узнайте рецепт куриных котлет, которые обожал Николай II. Простое и вкусное блюдо для вашего стола.
Узнайте, как легко и быстро сделать из жёсткого сала настоящий деликатес. Простой рецепт для вашего стола!
Узнайте, как жительницы Индии сохраняют здоровье волос без дорогих средств.
Секрет чистой кухни: разрыхлитель вместо чистящих средств.
Быстрый рецепт пиццы на сковороде для ужина. Всего 10 минут и вкусное блюдо готово.