Как выбрать качественный мясной фарш: советы эксперта

Фарш — популярный мясной полуфабрикат, который ценится за быстроту приготовления и доступность. Однако его качество может варьироваться, и важно знать, как выбрать продукт, сделанный из качественного сырья.
По словам эксперта Дмитрия Быстрова, доцента кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ, выбор фарша может быть непростым. Он советует покупать фарш только в проверенных магазинах, где соблюдаются стандарты гигиены и качество продукции контролируется.
Для уверенности в качестве фарша лучше выбирать кусок мяса самостоятельно и попросить продавца измельчить его при вас. Важно обратить внимание на состояние мясорубки: насколько она чистая и как часто используется.
Эксперт также рекомендует отдавать предпочтение фаршу в заводских упаковках. Такой фарш хранится в стерильной газовой среде, что продлевает его срок годности и сохраняет качество.

Узнайте о самых популярных блюдах Древней Руси и их особенностях. От хлеба до рыбы — погрузитесь в мир древнерусской кулинарии.

Забудьте о проблеме пригорающего мяса на старой сковороде! Простой приём, который сэкономит вам время и силы.

Узнайте о самых популярных блюдах Древней Руси и их особенностях. От хлеба до рыбы — погрузитесь в мир древнерусской кулинарии.

Как правильно ухаживать за полотенцами для здоровья

Забудьте о проблеме пригорающего мяса на старой сковороде! Простой приём, который сэкономит вам время и силы.

Погрузитесь в историю калача — уникального хлеба с солоноватым вкусом из СССР.

Узнайте, почему мясо тушится и как добиться идеальной корочки. Советы шеф-повара для вашего стола.

Погрузитесь в мир кулинарных открытий с луковым супом по рецепту «Формулы еды». Узнайте, как приготовить это блюдо и порадовать себя и близких.

Перловка может быть вкусной! Узнайте, как приготовить её с овощами и порадовать своих близких.

Быстрый, вкусный и полезный завтрак — это возможно! Узнайте, как приготовить глазунью в овощах и порадовать себя и близких.

Не знаете, что делать с севшим свитером? Мы знаем решение! Узнайте, как вернуть одежде прежний размер с помощью простого трюка.

Советы стилиста по выбору куртки для женщин с формами. Узнайте, какие модели подчеркнут вашу фигуру.

Узнайте, в каких городах России ожидается рост цен на новостройки этой осенью и как это может повлиять на рынок недвижимости.

Узнайте, как приготовить изысканный десерт из бананов, который понравится всем сладкоежкам. Простой рецепт с пошаговыми инструкциями.

Узнайте, почему нельзя выливать кипяток в раковину и как это может повредить вашим трубам. Советы по правильному сливу горячей воды.

Забудьте о сером налёте и жёлтых пятнах на рубашках! Откройте для себя два проверенных способа отбеливания, которые сделают вашу одежду безупречной.

Узнайте, как древесный наполнитель может пригодиться в быту и садоводстве!

Узнайте, как быстро устранить протекающий кран без вызова сантехника. Простое и эффективное решение проблемы.