Как выбрать сладкие абрикосы: советы для покупателей

Как выбрать сладкие абрикосы: советы для покупателей

Скоро на прилавках появятся абрикосы, и важно знать, как выбрать спелые и сладкие плоды. Обратите внимание на цвет — он должен быть насыщенным и равномерным, без пятен и точек.

Шкурка должна быть бархатистой и ровной, без трещин и царапин. Это поможет избежать покупки испорченных плодов.

Пощупайте абрикосы — кожица должна быть сухой и упругой. Если при нажатии она быстро возвращает форму, значит, плод спелый. Слишком мягкие или жёсткие абрикосы лучше не брать.

Последние
Читайте также