Как выбрать вкусную клубнику: советы эксперта

Как выбрать вкусную клубнику: советы эксперта

Наступает сезон нового урожая, и полки магазинов постепенно заполняются клубникой. Однако не всегда удаётся купить действительно сладкую и спелую ягоду. Садовод Михаил Воробьёв поделился с порталом «Городовой» полезными советами, как не потратить деньги впустую.

При выборе клубники важно обращать внимание на её внешний вид. Ягода должна быть полностью красной, без светлых пятен. Если клубника приехала бледной, то её сорвали с куста неспелой.

«Смотрим на зелёные хвостики: если они увяли, а сама ягода ещё не дошла до кондиции, — это показатель, что её сорвали давно и незрелой. Она может и покраснела, но всё равно будет кислой. И, естественно, её нужно понюхать. Аромат должен быть яркий, а не травяной. Если аромата нет, то и вкус, скорее всего, будет посредственный», — поделился эксперт.

Кроме того, важно выбирать клубнику, которая выглядит упругой и свежей. Ягоды не должны быть мягкими или деформированными. Помните, что качественная клубника — залог вкусного и приятного летнего десерта.

Следуя этим простым советам, вы сможете выбрать действительно вкусную и спелую клубнику, которая порадует вас и ваших близких.

Последние
Читайте также