Секреты гриля: как шеф-повар делает овощи сочными и ароматными

Секреты гриля: как шеф-повар делает овощи сочными и ароматными

Представьте себе летний вечер, наполненный ароматами свежих овощей, приготовленных на гриле. Шеф-повар Станислав Филимонов готов поделиться с вами секретами, которые превратят обычные овощи в настоящие кулинарные шедевры.

Он утверждает, что для гриля подойдут любые овощи, но важно правильно их подготовить. «Окуните овощи в масло с солью, — советует шеф, — и они станут невероятно сочными».

Баклажаны, картошка — все это можно запекать на гриле, завернув в фольгу. «Просто сделайте дырочки в баклажане, заверните в фольгу и следите за температурой, — говорит Станислав, — и вы получите настоящий кулинарный восторг!»

Откройте для себя новые грани вкуса с помощью наших советов от профессионала.

Последние
Читайте также