«Может ли растительный белок заменить животный?»

Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова поделилась своими знаниями о том, могут ли крупы заменить мясо в рационе. Она подчеркнула, что крупы и мясо имеют абсолютно разные аминокислотные составы, и никакая крупа не сможет полностью заменить мясо.
Дианова привела пример индийцев, которые придерживаются вегетарианской диеты и смешивают крупы, чтобы получить максимально разнообразный аминокислотный состав. Она отметила, что каша «Дружба», в которой рис смешивают с пшеничной крупой, является отличным вариантом.
Несмотря на то что крупы содержат больше белка, витаминов и микроэлементов, чем белый хлеб, они всё равно не могут заменить мясо. Это абсолютные разные виды белка.

Узнайте, как легко предотвратить пригорание на чугунной сковороде. Простой способ с доступными продуктами.

Узнайте, как приготовить идеальную яичницу с помощью простых хитростей. Жарим на сливочном масле и используем зубочистку для равномерного прожаривания. Быстро, вкусно и просто!

Узнайте, почему в СССР дома были только пяти- и девятиэтажными. Удивительные факты из истории советской архитектуры.

Узнайте, как перекись водорода помогает поддерживать чистоту и порядок в доме. Простые и эффективные способы применения.

Узнайте, как легко предотвратить пригорание на чугунной сковороде. Простой способ с доступными продуктами.

Узнайте, как приготовить идеальную яичницу с помощью простых хитростей. Жарим на сливочном масле и используем зубочистку для равномерного прожаривания. Быстро, вкусно и просто!

Узнайте, почему в СССР дома были только пяти- и девятиэтажными. Удивительные факты из истории советской архитектуры.

Проверенный метод защиты томатов от фитофторы.

Узнайте, как перекись водорода помогает поддерживать чистоту и порядок в доме. Простые и эффективные способы применения.

Узнайте, какие факторы влияют на вкус грибов. Эксперименты с необычными видами.

Узнайте простой способ осветлить рыбный бульон и улучшить его вкус. Всего 10 минут — и ваш суп станет идеальным!

Простое восточное блюдо, которое удивит ваших близких. Жареный нут с чесноком — отличная альтернатива привычным гарнирам.

Узнайте секреты выращивания крупных и сочных ягод клубники. Обеспечьте правильный уход и получите обильный урожай для всей семьи!

Узнайте, почему экономия на специях может испортить ваше блюдо. Советы эксперта по выбору качественных специй.

Узнайте, как быстро и без химии очистить ручки плиты от жира. Простое решение для сияющей кухни!

Узнайте, как избежать переедания в новогоднюю ночь и сохранить здоровье. Советы от врача-диетолога Натальи Лазуренко.

Откройте для себя вкус детства с классическими рецептами из СССР. Эти блюда легко повторить и они станут настоящим украшением вашего стола.

Хитрость, которая поможет спасти ваш сыр и вернуть ему свежесть.

Узнайте, как быстро и эффективно очистить душевую кабину от налёта с помощью обычного уксуса. Простое решение для вашего дома!

Узнайте простой рецепт засолки скумбрии от шеф-повара! Рыба будет готова всего за два дня.